つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

土鍋麻婆豆腐つけ麺 ★★★☆☆

職安通りと小滝橋通りの交差点からちょっと中野坂上方面に入ったところに謎の赤い自由の女神のオブジェが置いてあって、そこの地下にある中華料理屋さん。

名前の通り餃子と土鍋麺がメインのお店らしいが最近メニューが一新してたくさんあった魅力的なメニューがいわゆる近所の中華料理屋さんが出してるくらいのメニュー ...

鶏白湯, 鶏骨系, 煮干しラーメン, 東京都, ★★★★☆

濃厚煮干しラーメン ★★★★☆

新高円寺の駅から南阿佐ヶ谷方面に向かって歩いた先にある店舗の入れ替わりが激しいテナント。流行ってるかな?と思ってもすぐに店がなくなってしまうところに入った皇鶏。

皇鶏と言えば高円寺に何店舗かある濃いめの鶏白湯スープのラーメン屋さん。新しい店舗ができたなーくらいに思ってたんだけど、よく見たら煮干しラ ...

豚骨系, 辛味, 煮干しラーメン, 魚粉系, 東京都, ★★★☆☆

こってり煮干しラーメン細麺 ★★★☆☆

西新宿7丁目エリアで結構な人気のラーメン屋さん。最近結構色んな町にも見かけるようになったチェーン店になったぽい。基本的に並ぶラーメン屋さんは苦手なのだけど、今回は運良く空いてたので初めてのトライ。

もちろんずっとここにあったのは知ってたけどなかなか足を運ばなかったお店。

外の券 ...

塩ラーメン, 煮干しラーメン, つけ麺, 東京都, ★★★★☆

塩つけ麺 ★★★★☆

先日ACBの目の前の新しい店舗の方に初トライしたんだけど、今回は前から歌舞伎町にあった方にトライ。

こっちは普段はずっと行列が絶えず全然行く気にならなかったんだけど、今回は打ち上げ帰りの夜中の3時って事もあって全然ひともいなくて並ばずラッキー。

店内はカウンター10席程度のお店に対しスタッフ5人 ...

煮干しラーメン, つけ麺, 東京都, ★★☆☆☆

濃厚冷やしつけ麺 ★★☆☆☆

つけ麺ってジャンルがあまり好きじゃなくて、敬遠してたところはあったけど、ここ最近つけ麺が少し行けるようになったので再チャレンジと6〜7年ぶりくらいに西新宿にある武蔵に行ってみた。

仕事場の近くに仕込み部屋みたいなのがあって、そこでいつもどん兵衛みたいなニオイを嗅いでたから「ないなー」なんて思ってたけ ...

煮干しラーメン, 東京都, ★★★★☆

焼きあご塩らー麺 ★★★★☆

TOHOシネマズ新宿の裏に昔ラーメン二郎があったところのビルがきれいに立て直してそこの1Fに入ったラーメン屋さん。行列のできる二郎を移転させた跡地だったので多分相当な期待を背負ってのオープンかと。

ACBの林さんも結構お奨めしてたので気になってたところ、昼は行列が出来てたけど夜0時すぎくらいに入れそ ...

広島つけ麺, つけ麺, 福島県, ★★★★☆

広島つけ麺 ★★★★☆

界隈でランチを食べようとうろついてみたのですが、土曜日の16時前後で開いているお店が見つからず、しょうがなく見つけたラーメン屋さんに入ることに。

くさびと言えば郡山で去年行ったラーメン屋さんで、すごい辛いのを食べて撃沈したお店。基本は激辛ラーメンのお店ではなく豚骨で縮れ麺なお店かと。

他にも二 ...

鶏白湯, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

塩つけ麺 ★★★☆☆

西新宿に結構前からあるラーメン屋さん。多分山頭火系の塩ラーメン推しのお店っぽくて昔一度行ったことがあったんだだけど、そんなにパンチ力が無かったのでそれから行っていなかったところへ久々トライ。

お店はL字型カウンターのみ10席程度で奥に長い造り。入ってすぐ左に食券売機があるので、そこでメニューを選ぶ。水はテー ...

魚粉系, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

極つけ麺 ★★★☆☆

そろそろあいはらやネタが増えすぎてしまっていますが、新高円寺にあるこちらのお店は曜日によって出るラーメンが違うというちょっと特殊な営業形態。その水曜と土曜の夜限定メニューの濃厚つけ麺が更に「極」になったらしいのでチャレンジ。

今回は呑み帰りだったのでもう一杯‥ってビールを注文。どうやら単品のビールは490円 ...

味噌, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

辛しみそ ★★★☆☆

前からそこにラーメン屋さんがあったのは知ってたんだけどただのつけ麺屋さんかなーと思ってスルーしてたんだけど、今回はなんとなくな感じでトライ。

高田馬場の駅からPHASEに向かう途中の雑居ビルの2Fというかなり分かりづらい場所にあるこちらのお店。

入って右にカウンターが8席ほど、テーブル席は4つあ ...