煮干しラーメン, つけ麺, 東京都, ★★☆☆☆

濃厚冷やしつけ麺 ★★☆☆☆

つけ麺ってジャンルがあまり好きじゃなくて、敬遠してたところはあったけど、ここ最近つけ麺が少し行けるようになったので再チャレンジと6〜7年ぶりくらいに西新宿にある武蔵に行ってみた。

仕事場の近くに仕込み部屋みたいなのがあって、そこでいつもどん兵衛みたいなニオイを嗅いでたから「ないなー」なんて思ってたけ ...

煮干しラーメン, 東京都, ★★★★☆

焼きあご塩らー麺 ★★★★☆

TOHOシネマズ新宿の裏に昔ラーメン二郎があったところのビルがきれいに立て直してそこの1Fに入ったラーメン屋さん。行列のできる二郎を移転させた跡地だったので多分相当な期待を背負ってのオープンかと。

ACBの林さんも結構お奨めしてたので気になってたところ、昼は行列が出来てたけど夜0時すぎくらいに入れそ ...

広島つけ麺, つけ麺, 福島県, ★★★★☆

広島つけ麺 ★★★★☆

界隈でランチを食べようとうろついてみたのですが、土曜日の16時前後で開いているお店が見つからず、しょうがなく見つけたラーメン屋さんに入ることに。

くさびと言えば郡山で去年行ったラーメン屋さんで、すごい辛いのを食べて撃沈したお店。基本は激辛ラーメンのお店ではなく豚骨で縮れ麺なお店かと。

他にも二 ...

鶏白湯, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

塩つけ麺 ★★★☆☆

西新宿に結構前からあるラーメン屋さん。多分山頭火系の塩ラーメン推しのお店っぽくて昔一度行ったことがあったんだだけど、そんなにパンチ力が無かったのでそれから行っていなかったところへ久々トライ。

お店はL字型カウンターのみ10席程度で奥に長い造り。入ってすぐ左に食券売機があるので、そこでメニューを選ぶ。水はテー ...

魚粉系, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

極つけ麺 ★★★☆☆

そろそろあいはらやネタが増えすぎてしまっていますが、新高円寺にあるこちらのお店は曜日によって出るラーメンが違うというちょっと特殊な営業形態。その水曜と土曜の夜限定メニューの濃厚つけ麺が更に「極」になったらしいのでチャレンジ。

今回は呑み帰りだったのでもう一杯‥ってビールを注文。どうやら単品のビールは490円 ...

味噌, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

辛しみそ ★★★☆☆

前からそこにラーメン屋さんがあったのは知ってたんだけどただのつけ麺屋さんかなーと思ってスルーしてたんだけど、今回はなんとなくな感じでトライ。

高田馬場の駅からPHASEに向かう途中の雑居ビルの2Fというかなり分かりづらい場所にあるこちらのお店。

入って右にカウンターが8席ほど、テーブル席は4つあ ...

家系, つけ麺, 魚粉系

つけ麺 ★★★★☆

呑み帰りに何となく無性にラーメンスイッチが入ってしまい、阿佐ヶ谷の駅からすぐの深夜まで開いているせい家にイン。この時間に入れる安定感が嬉しい。

ここのせい家は普通の家系のラーメンでもオイシイんだけど、たまに変わったメニューとかもやってたりとバラエティに富んでいるので飽きない感じ。今回はまさかのつけ麺(540円 ...

魚粉系, つけ麺, 長野県, ★★★★★

つけ麺 ★★★★★

以前からここの打ち上げでつけ麺が食べれるって話は聞いてたんだけど、今回はALLROUNDのセリが奮発してくれてたみたいでテーブルに登場。

トッピング無しで400円、ネギ・メンマ・煮玉子が+100円で乗って500円と破格のつけ麺。

サイズ感はこぶりな丼だが打ち上げの〆にはちょうどよいサイズ。結局の所 ...

煮干しラーメン, 魚粉系, 東京都, ★★★☆☆

すごい煮干しらーめん ★★★☆☆

以前から気にはなっていたんだけど、初めてのトライ。昼15時くらいに行ったらすんなり入れたけど、西新宿の方は普段から混んでるイメージ。

魚粉系はそんなに好きではないんだけどみんながそんなに言うんなら…って感じでとりあえず食わず嫌いは良くないと思うので。

入ってすぐにある券売機でまずラー ...

家系, つけ麺, 魚粉系, 大阪府, ★★☆☆☆

つけ麺 ★★☆☆☆

どうやらアメ村に家系ラーメンが2軒オープンしたらしい情報を得て、もう一軒のこちら一蓮家にチャレンジ。昼11時のオープンと同時くらいに入ってみた。

表の立て看板に「つけ麺始めました」的な推しがあったのでちょうど前日普通の家系食べちゃったところだし興味本位でつけ麺(800円)を注文。

入ってすぐに食券 ...