味噌, 札幌ラーメン, 北海道, ★★★☆☆

焦がし味噌らーめん(ハーフ) ★★★☆☆

すすきので呑んで、宿に戻る途中で見つけたラーメン屋さん。栄えてるところからちょっと離れたところなので平日だけにか人通りは少ないところだった。

お店はカウンターのみの10席程度。入ってすぐに食券売機があるのでそこで注文するラーメンを選ぶ。今回は呑んだ後にちょうど良さそうな焦がし味噌らーめん ...

札幌ラーメン, 味噌, 味噌系, 北海道, ★★★☆☆

味噌ラーメン ★★★☆☆

前から名前だけは知っていたお店で今回ようやくはいるタイミングが出来たのでトライ。札幌はすすきのの「元祖ラーメン横丁」ってところに入っているお店で、営業時間も金土は他が閉まっているのに結構遅くまでやっているのは助かる。

お店自体は結構狭めでL字型のカウンターで6席。推しメニューは味噌ラーメンっぽかったので ...

札幌ラーメン, 味噌, 味噌系, 北海道, ★★★★☆

弟子屈味噌 スモール ★★★★☆

早朝便で羽田から新千歳に到着し、とりあえず腹ごしらえ…と思ったんだけど、結構やっているお店が限られていてようやくたどり着いた先がらーめん道場みたいなラーメン屋さんの集合しているエリア。

9時台で全部のお店が開いているわけじゃなかったけど、その中で気になったお店にトライ。

自分ら以外に ...

札幌ラーメン, ご当地系, 北海道, ★★★☆☆

醤油ラーメン ★★★☆☆

この店は札幌に行った時にStompin’BirdのTOMに薦められて行ってきました。 何気にラーメンにうるさいTOMもオススメって事で期待して行ったんだけど、期待通りでした。 とんこつ醤油なんだけど、家系でもなく妙にオリジナルを感じるんだけど、妙にアットホームな感じって言うのかな?遠くて近い味です。 最 ...