博多 元祖長浜屋2017年12月11日
ラーメン
打ち上げの後で長浜辺りをうろつき、屋台に入ろうかと思ったんだけど、時間的に2時くらい?で終了だったみたいで入れず、電気のついていた元祖へピットイン。ちょうど1ヶ月前くらいに家1(けいち)の方は行ってたので今回は元祖の方を食べてみようと。
ケイチに比べるとだいぶ広く見えたけど、実際はそんなに差はないくらいのキャパだったかな。違うのは入口外に券売機があってそこで食券を購入して席に着くシステム。ラーメンの値段もケイチよりちょっと高い500円。その他のシステムはざっくり同じで、席に着くや否や麺の硬さを聞かれる。
テーブル調味料は紅ショウガ、ごま、ラーメンたれ。ニンニクとかは見当たらなかったけど無いのかな?ケイチにはカウンターがあって一人で行った人はカウンターで壁に向かって食べてる感じだったけど、こちらはデカいテーブルがどんどんと置いてある感じ。
安定のスピードでラーメン登場。ケイチよりも麺が多く感じたのは気のせい?結構量はあったイメージ。スープは安定の長浜豚骨な感じ。濃い感じでは無いのでテーブルにあるラーメンダレで好みに仕上げてから食べるのがベターかも。チャーシューは薄めのボロボロになった味付き肉。これはケイチともそんなに変わらない感じかな。
後から知ったんだけどネギ増しもできるみたい。対面に座った人がそんな注文をしてガチ盛りのネギで食べてたので。
全てがケイチとの比較になっちゃうけど、元祖の方がどちらかというと「基本」になってる長浜ラーメンな気がした。ケイチの方が味とかが立ってる感じで好みで言うとケイチかな。麺の量が多く感じたくらいで替玉は無理っぽかったから呑んだ後は1杯で十分かと。
余談で券売機に書いてあった「ビール」は生かと思ったら瓶ビールでした。書いててほしー。ごちそうさまでした。
- 元祖長浜屋ラーメン
- TEL: 092-711-8154
- 住所: 福岡県福岡市中央区長浜2-5-38 トラストパーク長浜 1
- 営業時間: 4:00~25:45頃
- 定休日: 年末年始に1週間ほど休業