鶏白湯らーめん

西新宿の裏路地にある超人気店になった麺屋翔の別店舗が野村ビルの地下に入っているっぽいのを見つけて初トライ。

以前確か「元祖 札幌や」というラーメン屋さんが入っていたところの居抜き。外に券売機が設置されているのでそこで麺を選ぶ。

鯛出汁とかつけ麺が推しっぽかったけど、魚介の気分ではなかったので鶏白湯らーめん（950円）というスタンダードっぽい端っこにあったメニューをチョイス。ラーメンの値段は立地もあるだろうけどやや高めの印象。

店内はカウンターで15席程度。コロナ禍も会ったと思うけど15時過ぎで混んでなかった。外から丸見えな感じがちょっと恥ずかしいｗ

テーブル調味料には「愛媛いよかん八味」という七味みたいなのがひとつだけ置いてあった。

ラーメンは6分ほどで出された。

パット見は結構シンプルな盛り付けで、トッピングは紫玉ねぎ、刻みのりとチャーシュー。

スープはかえしが弱めの鶏ポタ系で、ガツンといった感じは無くクリーミーで淡泊な味だった。チャーシューも味がやや薄めに感じた。麺は細麺だったけどスープとは絡みにくかった。

ポタージュ系が好きな人にはいい感じの骨感だと思うけど、天一とかが好きな人はにんにくがあったら入れたくなるマイルド感かと。値段の割には内容がシンプルで味も淡白な感じだったのでガッツリ系の男メシというよりは女性向けのあっさり味って感じだった。

素直に鯛出汁に行っておけばよかったかな？と思った。
ごちそうさまでした。

• 麺屋 翔 みなと
• TEL: 03-6304-5242
• 住所: 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F
• 営業時間: 【月～土】11:00～22:00 / 【日、祝】11:00～20:00
• 定休日: 無休（年末年始、ビル休館日等有り）