紅ちゃんぽん 中

丸ノ内線の新高円寺駅から青梅街道を新宿方面に少し歩いた五日市街道との交差点付近にあるこちらのお店。

前から気になっていたちゃんぽん屋さんに初トライ。雨の平日昼は空いてた。

店内はカウンター6席とテーブル席2卓とかなりコンパクトな造りで、入って右に券売機がある。

ちゃんぽんの種類は紅・白・黒とあったので、今回は辛味の紅ちゃんぽんを中サイズ（900円）で注文。

テーブル調味料は、コショー、ちゃんぽん用タレ、お酢、醤油、からし、ウスターソースが置いてある。にんにくラー油は申告すればもらえる。水はテーブルにポット。

麺は5分ほどで運ばれてきた。

スープは熱々の豚骨醤油で返しはやや弱め。これに辛味と香りのある山椒ラー油っぽい油が浮いていた。見た目より辛さはあった。

麺はもちもちの太縮れ麺で、トッピングはモヤシ、キャベツ、きくらげ、にんじん、玉ねぎ、かまぼこ、さつま揚げ、豚肉の炒められたものが山盛りと糸唐辛子。野菜は細かく刻まれていて食べやすかった。

丼は浅めで麺量はやや少なく感じた。恐らく白ちゃんぽんをプラス100円で辛くしただけな感じもしたので辛さを求めないのであれば白でも内容的にはほぼ一緒な気もする。

界隈は唐八景がなくなってしまってちゃんぽんを食べれるお店がなくなったのでこんな専門店が出来てくれたのは嬉しい。

あと気になったのはウーバーもやってるみたいなので、このちゃんぽんを家で食べることもできるっぽい。

次は黒いのを試してみたいかな。

ごちそうさまでした。

• じげもんとん champon style 新高円寺店

• TEL: 03-6755-9066
• 住所: 東京都杉並区高円寺南2-16-2
• 営業時間: 11:00～22:00
• 定休日: 無休