新高円寺 天鳳2016年7月18日
こだわり塩らーめん
青梅街道沿いの新高円寺から南阿佐ヶ谷方面に向かった梅里側にあるお店。前からお店の存在は知ってたんだけど、明らかにつけ麺屋さんだったのでスルーしてたんだけど、ふとどうしてもラーメン食べたいスイッチが入っちゃったときにやってるお店がここしかなかったのでしゃーなしでイン。
推しは魚介系のつけ麺らしいんだけど、個人的に魚介系のつけ麺はどこで食べても同じ味がするので「ラーメン」としては認めていないので、そのメニューの中でも一番普通のラーメンっぽいものを注文。
何かつけ麺系のお店あるあるなんだけど、みんな常連ポイ喰い方で、店独自のルールがあったりとか超めんどくさい。店主も初心者に対して優しくないお店も多い。いや、おれつけ麺興味ないからどーでもいーんですけど・・ってなってしまう。
そんなところでハードルが上がっちゃった状態で出てきたラーメンはんー微妙だったなー。何かやっぱりつけ麺屋さんはつけ麺屋さんだわ。こういったお店でラーメンを注文して成功したことがまずないわ。麺もスープにつかることを前提とした感じの麺じゃないからスープとの絡みも微妙だし、乗ってる具も何か中途半端に見えちゃうんだよね。勝負してるところが違うというか。
と言うことで自分的にはラーメンじゃない感じで終了でした。つけ麺は美味しいんじゃないでしょうか?
- 麺や天鳳 高円寺店
- TEL: 03-3318-7338
- 住所: 東京都杉並区梅里2-9-10
- 営業時間 : 不明