尾道ラーメン

関門海峡でラーメンを食べてから4時間が経過してもまだ山口県を越えて広島を走行中だったので、昼飯がてらに寄った福山SA。

結構広めのフードコートで平日にも関わらず昼飯時は賑わっていた。今回行ったこちらのお店の隣には大阪王将もあってなかなかの激戦エリア。

券売機は無くカウンターで注文するスタイルで、渡されたポケベルで呼び出される。

注文はもちろん尾道ラーメン(690円)。

調味料はカウンター横に設置されており、コショー、ブラックペッパー、一味とシンプルな感じ。

注文して2分ほどでポケベルが狂ったように暴れだした 笑

トッピングはメンマ、青ネギ、背脂とチャーシューが2枚。見た目はシンプルだけど大きめの背脂がいい感じで美味しそうに見える。スープは鶏ガラで醤油のいわゆる尾道ラーメン。麺は細麺で柔わめ。

背脂はデカ目で美味しかったけどちょっと少ないのが残念。返しの醤油感もいい感じだし、チャーシューも厚めで美味しかった。

コショーは途中の味変ではなく最初に投入が尾道スタイルかと。

全体的にバランスの良い尾道ラーメンって感じで美味しかった。食べる価値は十分にあり。

ごちそうさまでした。

 

  • 瀬戸内の麺処(福山SA)
  • TEL: 084-951-0110
  • 住所: 広島県福山市津之郷町津之郷183-1 山陽自動車道 福山サービスエリア(上り線)パヴァ
  • 営業時間: 24時間
    定休日: 無休