味噌ラーメン

新宿ACBでライブの時にラーメン屋を探して歌舞伎町をぐるっと回った。コロナ禍で潰れちゃってる店が何軒かあったけど天下一品にたどり着いた。

２Fもあるっぽいけど使っていないのか、1Fのカウンター席の10席程度がほぼ満席だった。店内はビルの造りのせいかSoftbankの電波が入らなかった。

注文はテーブルで店員さんを呼び止めて伝えるスタイル。マスクをしてるとなかなか呼び止めれないので手を上げてアピールしないといけない。

今回は店のオリジナルなのか変わり種の味噌ラーメン（890円）を注文。

テーブル調味料は、ラーメンダレ、醤油、お酢、ラー油、コショー、からし味噌。口頭で言えばニンニク味噌が冷蔵庫から出てくる。

ラーメンはものの4分で運ばれてきた。

トッピングは牛のひき肉と青ネギ、もやし。麺は固めの細麺でスープとの絡みは良かった。スープはこってりに濃いめの味噌が溶け入れられてる感じ。

牛のひき肉は特に味噌感もないひき肉だった。スープも思ったほどパンチ力は無く、むしろ天一にしては大人しく感じるほどだったので後入れのニンニク味噌はマストだった。

あとレンゲが平らすぎて食べにくかった。ひき肉をすくえる様な穴開きのレンゲとかがあったら良かったかな。

ボリューム的にはちょうどの並量で、ライスとかを付ければ合いそうな感じはしたけど小ライス120円を足して1000円オーバーか…って考えると微妙だった。

やっぱり天一には別のモノを求めず、ブレずにこってりを美味しく頂くのが正解な気がした。
ごちそうさまでしたー。

• 天下一品 歌舞伎町店
• TEL:　03-3232-7454
• 住所:　東京都新宿区歌舞伎町1-14-3 第103東京ビル 1F・2F
• 営業時間:　［月～木］11:00～翌4:00
  ［金・祝前］11:00～翌8:00
  ［土］10:00～翌8:00
  ［日・祝］10:00～翌2:00
• 定休日:　無休