長篠設楽原PA 長篠陣屋食堂麺屋2021年3月13日
塩ラーメン
新東名で東京から向かって静岡を過ぎた辺りのところの長篠設楽原パーキングエリアにあるこちらのお店。大きいサービスエリアでは無いからか結構空いてて穴場のイメージ。
カウンターの横に券売機があって、そこで購入した券を提出すると引き換えにポケベルをもらうシステム。
今回は推しメニューっぽかった塩ラーメン(750円)をチョイス。
5分ほどでポケベルが尋常じゃないくらい震え出したのでラーメンを受け取りに行く。
丼ぶりは六角形の個性的な感じ。透き通った黄金スープに小さいゆで卵の様なつくねが2個入っている。トッピングはネギとメンマの素朴な感じ。
麺は黄色の縮れ中華麺でやや固め。何となくラ王みたいな食感だった。スープは薄味の鶏ガラ黄金スープで鶏油感が上品な感じ。
期待してたつくねが味薄めでちょっと残念。コショーの味変くらいでそれ以上に膨らまなかった感じ。
見た目の通りで女性ウケは良さそうな上品さとライトな感じだったけど、もう少し柚子とか卵とかニンニクとか個性を増す何かが欲しくなる物足りなさは否めなかった。
次はもうちょっとガッツリしたものを選びたいかな。
ごちそうさまでした
- 長篠陣屋食堂
- TEL: 0536-25-7710
- 住所: 愛知県新城市富永住居田33-3 長篠設楽原パーキングエリア下り線
- 営業時間: 7:00~22:00
- 定休日: 不定休