焼飯セット

前回はこの隣にあった清陽軒に行ったので、今回はこちらのラーメン屋さんにトライ。

屋台のような造りの入り口カーテンのマグネットを開いて中に入る。柱の位置に食券売機があるので、ここで注文を選ぶ。普通のラーメンでも良かったんだけど、先客が食べてた焼き飯がうまそうだったので、セットで1000円というのを購入。

店内はカウンターが7席くらいのみで、外にテーブル席もあった。マスター一人で切り盛りしてる感じで、色々セルフっぽいことがテーブルに書かれていた。

テーブル調味料はブラックペッパー、ラー油、餃子のお酢、紅生姜。高菜漬けはニュースにもなってたけど高騰してるみたいで100円の値段が付いていた。

嬉しかったのが店内禁煙。こっち系のラーメン屋さんってタバコ吸えちゃいそうなお店多いけどこれは嬉しい。

食券を出すタイミングで麺の硬さを聞かれるのでカタで注文。ちなみに他の人は普通が基本だったみたい。マスターも普通を推してるっぽかったし。

手際よく焼き飯も作ってくれて、ラーメンが出来上がるタイミングでほぼ同時に焼き飯が出てくる。これがチャーハンではなくて焼飯なのが久留米。ベチャッとした焼き飯は熱すぎなのでやけど注意。紅生姜はマストかと。これだけでも十分満足量の焼き飯は美味しかった。

ラーメンの方は麺は極細麺なので何となく長浜ラーメンっぽい感じ。チャーシューは薄めのが3枚入ってて、上にメンマじゃなくてタケノコが乗ってた。これがこだわりっぽくて店内にもうんちくが書かれてたけど柔らかいし出汁味？っぽくて美味しかった。

一緒に乗ってた辛味ダレは避けることができないので早い段階でスープに混ざっちゃうのがちょっともったいなかったかなー。もうちょっと普通のとんこつを楽しみたかったんだけど、結局辛味の豚骨ラーメンになってしまった。

焼き飯は久留米感あったけど、ラーメンの方はどっちかと言うと博多寄りな感じがしたかなー。もうちょっと久留米の屋台っぽい味を期待してた自分が居たかも。個人的にもうちょっと豚骨臭いほうが好きかもでした。
ごちそうさまでした。

• 世界のモヒカン 文化街店
• TEL: 0942-65-5786
• 住所: 福岡県久留米市日吉町15-6
• 営業時間: 11:30～14:00 / 18:00～翌3:00頃(L.O.翌2:30)
• 定休日: 水曜日【水曜日祝日の時は翌日に定休日を変更します】