熟成中華そば

荻窪ラーメンシリーズ第4弾。何気に荻窪でラーメンを食べることが多いな・・。荻窪と言えば荻窪ラーメンというジャンルがあるほどなんだけど、いわゆるそっち系のラーメン屋さんっぽい。

呑んだ後で入ったお店だったんだけど、ちょっとせまめのカウンターメインな感じのお店だった。メニューは色々あったんだけど、初めてのお店だったので一番ノーマルなものを注文した。

入ってすぐに分かったけど、いわゆる東京の魚介系つけ麺屋さんだった。と言うことで予想通りの味。それ以上でもなくそれ以下でもない。魚介系スープの味の個性は俺にはわからない。ただ麺が結構多いイメージ。サッと食べる〆ラーメンって言うよりはガッツリ食べる男の晩飯！みたいなイメージでしょうか。やっぱり何度食べても魚介系のあっさりスープより骨をグツグツやった感じのこってりスープの方が俺はラーメンって感じる。そうやって考えると荻窪系のラーメンは自分には合っていないのかな・・・って思えちゃうんだな。

魚介が好きな人なら全然OKなお店だと思う。

• 二葉 上荻店
• TEL:03-3392-3537
• 住所:東京都杉並区上荻1-16-14
• 営業時間:11:30～16:00 17:30～22:00
• http://ogikubo-futaba.com/