八戸 穣2017年9月4日
焼干しラーメン
新八戸駅までたどり着いてしまったんだけど、新幹線のチケットの時間変更ができない事を知り近くで時間をつぶそうと何となくラーメンスイッチ入っちゃってたのでラーメン屋を探す。・・が全然見つからずまさかの徒歩20分以上?歩いてここへイン。
ちょうど昼の休憩時間~夕方営業の時間に他の店がかぶってしまったんだけどここだけは昼休憩なしで通し営業してたので助かった。
外見は何となくラーメン屋なんだけど、とりあえず扉の立て付けも悪くて中々開かない引き戸。店に入ったら右奥の座敷?でまさかの近所のお母さんたちと店員っぽいママが座談会w変な時間に来たお客だからはたまた荷物多めの旅行客がなぜここに?なのか、不思議そうな目でみんなに見られた感じ。
とりあえず座って目に入った焼干しラーメンってのを注文。ま、八戸だし魚介系かなー?なんて簡単な想像。基本ママはなまりが強すぎて何となく言ってる事はわかるけど、とりあえず水はセルフらしい。
注文して間もなくラーメンが出される。スープがひたひた過ぎて麺が見えないw麺は黄色い細ちぢれ麺。スープとは良く絡む感じは良かった。スープは煮干しって感じより醤油多めの醤油ラーメンって感じ。基本東北の人は塩分多めって言うけどそんな感じかな。
スープがひたひたってよりも単純に麺が少なかったのかペロッと食べきってしまう。チャーシューは好きなタイプの固めのチャーシュー2枚。トッピングはメンマとネギ。いわゆるフツーの醤油ラーメンだね。
まぁこれで500円なら妥当な感じかな。ただまた行くか?って言われたら他を探すかなー。これと言ってリピートする要素が無いし。まぁあの時間にどうしても食べたかったラーメン欲を何となく満たしてくれたのは感謝・・・かな。
- 穣
- TEL: 0178-27-3088
- 住所: 青森県八戸市尻内町鴨ケ池119-1
- 営業時間: 11:00〜20:00
- 定休日: 木曜日