八戸 三八2020年3月11日
シャモロックラーメン
八戸へ早朝到着して、極楽湯でお風呂に入るタイミングで小腹が空いたので朝からやっているお店を探したらこちらがヒット。極楽湯から歩くとちょっとあり、店の表に駐車場もあるので車で行くのがベストかと。
入ってすぐ右手に受け取り口カウンターがあるスタイル。食券とかは特に無く、その場でおばちゃんに注文を伝える。今回は一番基本っぽいシャモロックラーメン(600円)を注文。名前からして軍鶏の骨だから鶏骨ラーメンって事かと。
お金を支払うタイミングが分からなかったので先に払ったけど、地元の人は後払いだったので特に先でも後でも大丈夫っぽい。
このお店を選んだポイントで麺類はライスと漬物が食べ放題と言うとこ。600円のラーメンにこのサービスはかなり嬉しい。漬物は白菜漬けで米はいい感じにふっくら炊けててめっちゃ美味しかった。
店内はカウンターが4席と四人掛けテーブルが3卓。昭和の食堂みたいな雰囲気。テーブルには、七味、醤油、コショーとかえしっぽい醤油?ソース?が置いてあった。
驚く事にラーメンが2分で出てきた(笑)お盆で出てくるので、サービスエリアみたいな感じでセルフ受け取り、セルフ返却。
どんな茹で方かわからないけど、麺は中華麺の細麺で柔め。トッピングはチャーシュー、メンマ、のり、半熟煮卵、なると、水菜と結構デフォルトで具だくさんな感じは見栄えが良い。
スープは醤油系の鶏ガラ濁りスープ。口当たりはあっさり目なんだけど奥にコクがあってずっと飲んでられる感じ。ひと口めはパンチない?って思うけど食べてるうちに乗ってくるタイプ。
最終的にスープとご飯で完全にお腹いっぱいまで持っていけるのでコスパを考えればいい感じかと。早朝からやってるのは漁師町ならではって感じなのかな?
ちょっとしたらまた食べたくなっちゃいそうなラーメンでした。
ごちそうさまでした。
- ラーメン家 三八
- TEL: 非公開
- 青森県八戸市江陽4-1-19
- 営業時間: 6時30分~15時
- 定休日: 年中無休