町田 ど・みそ2023年8月15日
味噌カレーラーメン
町田CLASSIXでライブの時に線路を越えて東側に行って見つけたこちらのお店。
店名はカップラーメン?か何かで見たことがあったから知っていたけど実店舗に行くのは初めてだった。
店内はテーブル1卓、カウンター7席程度と、店の外にもテラス席が数卓あった。金曜日の15時前くらいの時間帯で空いていた。
お店は入って右に券売機。今回は気になった味噌カレーラーメン(1100円)を注文。
どうやら14時までなら半ライスorもやし増しが無料だったらしい。ちなみに支払いはpaypayも可能らしく、その場合は券を買わず席について申告するっぽい。
テーブル調味料には、一味唐辛子、山椒が置いてあり、にんにくは別で+50円らしい。
ラーメンは8分ほどで運ばれてきた。
スープは背脂味噌カレーで、そこまで濃くない和風味噌スープカレーみたいな感じ。麺は黄色の縮れ麺で固めのゴワゴワ。スープとの絡みは良い。
トッピングはもやし、ひき肉、ニラ、糸唐辛子、にんにくと黒ごまが少し入っていて良いアクセント感。
ニラの感じともやしがシャキシャキで食感が良い。もやしの水気でスープ濃度が丁度良いくらいなのが絶妙。スープだけならご飯合うかと。
カレー系のラーメンは好きなのでストライクゾーンではあったけど、全体的に具が野菜多めの担々麺みたいで最初から最後まで同じペースで食べ進めていく感じ。穴開きレンゲがあった方が食べやすかったかな。
麺量は丁度お腹いっぱいくらいはあったのでリハ後に丁度良いライブメシになった。
次はカレー以外のも試してみたいかな。
ごちそうさまでした。
ど・みそ 町田店
- TEL: 042-724-9370
- 住所: 東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F
- 営業時間: 平日 11:00〜22:00 / 土日祝 11:00〜21:00
- 定休日: 無し(年末年始を除く)