王道ラーメン

名古屋の市内を走行中に発見した来来亭。何となく車を停めてサッと食べれるとこ無いかな？って思ってたタイミングでビンゴ。

駐車場は奥にも広めで外には待合用のベンチがあったので混んでるタイミングだと並んでいるんだろうか。

店内はカウンターが10席ほどと座敷とテーブル席あってファミリー層でも利用しやすそうな感じ。

注文はテーブルオーダーで、今回はオーソドックスに王道ラーメン（700円）を注文。硬さ、チャーシューの脂身が普通か、醤油の濃さ、一味唐辛子の有無まで細かく注文できるので、背脂とネギを多めで注文。

テーブル調味料は、ラー油、お酢、餃子のタレ、味噌ダレ、コショー、特製一味と餃子推しっぽい調味料がひと通りと何故か梅干しがあった。

麺は7分ほどで運ばれてきた。

麺は京都っぽい細ストレートの柔麺。トッピングはメンマ、薄めチャーシューが3枚と九条ねぎ多め。

スープは鶏ガラ豚骨醤油の中華そばって感じで返しのあんばいが丁度良かった。背脂は多めにしたけどこれくらいあった方がギトギトでジャンク旨い。

一味と書かれていた壺は豆板醤で、味噌ダレの方もいい感じで味変ができた。

全体的にジャンクだけどバランスの良いラーメンで九条ネギも多めだし、テーブル調味料でも味変を楽しめるのでチェーン店だけど満足度は高い。恐らくライスなんかも相性の良いラーメンだと思う。

いわゆる京都ラーメンの柔らかい麺だけど、これを固麺にしたらもっと旨いんじゃないかなーって思うのは俺だけかな？

ごちそうさまでした。

• 来来亭 守山村前店
• TEL:　052-793-2900
• 住所:　愛知県名古屋市守山区村前町220
• 営業時間:　11:00～24:00
• 定休日: 無休