しょうゆラーメン

亀戸の駅を出て京葉道路側に回ったところにある前から気になってたラーメン屋さん。パット見二郎系？って思ってたけどどうやら千葉の背脂っぽい感じだった。

入ってすぐ右手に券売機があって、1FはL字カウンターで15席ほど、2階にはテーブル席もあるっぽい思ったよりキャパのある造り。

水は中央辺りにセルフであるので先に取りに行ったほうが良いかと。

今回は初めてだったのでデフォルトっぽいしょうゆラーメン（770円）をチョイス。席について食券を出すタイミングで背脂と麺の量を聞かれるので背脂普通・並で注文。合わせて半ライスがサービスだったので頂いた。

ちなみに中盛だと麺が中盛420g、大盛で560gまでが無料らしい。

テーブル調味料は、お酢、ラー油、醤油、豆板醤、にんにく、コショーとある。

ラーメンは7分ほどで出てきた。

トッピングはチャーシュー2枚、もやし、多めの白ネギ、背脂、メンマ。スープは醤油豚骨で麺は太ちぢれの固め。結構味が濃いめだったけど割りスープもある。

脂が多いのでスープが中々冷めず結構熱かったけど、濃いめのスープはご飯に合う。麺は並でも十分な量でご飯と足すとかなり満足量。

白ネギ多めは味に飽きず嬉しい。途中から豆板醤とにんにくでの味変はアリ。最後の〆はお酢が良い感じ。

いわゆる関東の背脂醤油豚骨ラーメンのガッツリ系って感じで結構好きなタイプだった。メニューも色々あったので次はまた別のものもチャレンジしてみたい。

ジャンクなラーメンが好きな人はハマるんじゃないかな。
ごちそうさまでした。

• 超ごってり麺ごっつ 亀戸店
• TEL: 03-5875-2212
• 住所: 東京都江東区亀戸6-59-12 1Ｆ
• 営業時間: 11:00～翌4:00
• 定休日: 年中無休