市原担々麺

三が日の夜中に館山道を走っててふと入ったSAでラーメン屋が空いていたので入ったお店。営業時間の時短要請も出てた中で市原はセーフだったっぽい。

カウンターの横に券売機があるのでそこで麺を選ぶ。ご当地っぽいものがたくさんあるのは観光客目当て感があったけど、まんまと市原担々麺(900円)というご当地メニューをチョイス。

食券をカウンターに出したら引き換えにポケベルを渡されて料理を待つスタイル。水はもちろんセルフ。

テーブルには調味料は無いけど、カウンター横にコショーや一味は置いてあった。

他にお客さんは1人しか居なかったけどラーメンは7分程で出てきた。

見るからに辛そうな赤いスープは台湾ラーメンっぽい感じ。

麺はゴムっぽい硬め食感の黄色中華そば系細麺。トッピングはニラとひき肉と唐辛子が炒められたものと白ネギ。油は多めでスープは味噌というよりは豆板醤っぽい感じ。辛さはいい感じにパンチあったので辛いのが苦手な人とか子供は厳しいかと。

麺は思ってたより多めだったのでライスとかが無くてもお腹にはたまるかと。イメージ的には勝浦式担々麺っぽい方向性だと思うけど、どちらかと言えば名古屋の台湾ラーメンっぽい感じかと。ひき肉の味は味仙の方に軍配だけど。

SAのラーメンにしては結構尖ってて嫌いじゃ無い感じだったけど、ラーメンの種類は他にも色々あったので次は別のをトライしてみたいかなと。
ごちそうさまでした

 

  • ラーメン九龍房 市原サービスエリア店
  • TEL: 0436-36-6366
  • 住所: 千葉県市原市海保字木々音1154-1 館山自動車道 市原SA下り線
  • 営業時間: 24時間営業
  • 定休日: 無休