らーめん

以前からずっと気になっていた西新宿のロータリーの裏ぐらいにあるお店。普段は行列ができてるくらいだけどコロナ禍の影響かですぐ入れそうだったのでトライ。

入ってすぐ左手にある券売機。基本の中華そばにチャーシューだったり大盛りで値段が上がっていく感じのシンプルな選択肢。とりあえず初めてなので一番オーソドックスならーめん（950円）を注文。そこそこ値段は張る。

店内はL字型のカウンターのみで２０席ほど。カウンターの後ろに待つ用の椅子があり、普段はそこまでびっしり人が座っていてプレッシャーが凄い。スタッフは3人体制で回転は悪く無いとおもうけど結構混んでた。

気になったのは席の間隔が狭すぎて、両隣の人の肘がガシガシ当たってくるくらい。椅子は固定式なので動かせないからデフォルトの席ディスタンスはちょっと残念な感じ。

テーブル調味料はお酢、コショーのみ。

ラーメンは４分ほどで出てきた。

ビジュアル的に麺が頭を出すくらいの大盛り感。麺は手もみ系のモチモチ中華太麺。近所の昌平の麺っぽいイメージだった。麺はかなり熱いので急いで食べれない。

スープは鶏ガラ系のあっさり醤油味。いわゆる中華そばっていうカテゴリーかと。トッピングは小松菜、メンマ、海苔、チャーシュー。メンマと小松菜が多めなのは嬉しかったけど、麺が結構多いのでこのトッピングが無かったら飽きちゃいそうだったかも。

チャーシューは柔らかい味薄めのゆで豚系。ラーメンの味を邪魔しない感じだけど、ボリュームの存在感はデカイ。メンマはやや甘めで青菜のアクセントがバランスを取ってる感じ。コショーはブラックペッパーで味変はこれ一択な感じだった。

量を求めるサラリーマンたちが多い気がしたけど、個人的には途中から味が退屈になったので麺の量は少し減らしても良いくらいかと思った。

やはりほぼ1000円の中華そばは自分には高額に感じちゃったかな。
ごちそうさまでした

• らあめん 満来 （まんらい）
• TEL: 03-3340-2727
• 住所: 東京都新宿区西新宿1-4-10
• 営業時間: 11:00～23:00
• 定休日: 無(年末年始のみ有)