塩ねぎそば

久々に行ってきた光来。価格・クオリティ共に自分の中でトップクラスだったお店。西新宿７丁目の柏木公園のすぐ横にあるこちらのお店は最近では行列ができるほど人気店になってしまった。

今回はコロナ禍もあったし、雨の14時くらいという事で手前の席が空いてるのが見えてそのまま吸い込まれた。入り口すぐ右手の券売機でいつもの塩ねぎそば（600円）と鶏カレー丼（250円）を購入して席につく。

考えてみればこのラーメン当時は確か380円くらいだった気がするけど、倍近い値上がりしちゃったのはちょっと残念。まぁ材料や人件費の高騰のためだろうけど。

店内はL字型カウンターで10席程度。椅子がセットされているタイプでソーシャルディスタンスは無し。いつもどおりにサラリーマン同士が肘のぶつかりそうな距離感でラーメンをすすってる。

テーブル調味料は変わらずお酢、つけ麺用黒酢、特製餃子たれ、コショー、壺漬け、豆板醤とある。相変わらず無愛想な店主が黙々とラーメンを作っている。

ラーメンは5分ほどで目の前に出てくる。それよりも少し前に鶏カレーが出てくる。このカレーはキーマカレーなんだけど、絶妙なスパイス加減と茶碗カレーって書いてあるけど結構一人前量で満足度高めのおすすめ。

ラーメンのビジュアル的には赤みがかかったちょっと辛そうな感じだけど、スープは言うほど辛くは無い。盛られたネギは昔のほうが多かった気がする。

麺はいわゆる中華麺で柔めの多め。スープは安定感のある鶏ガラたっぷりの塩の味濃いめ。脂はそこまでしつこくないので言うほどジャンクでは無いかと。

トッピングで海苔、ホウレンソウ、ピリ辛のねぎ、半分のゆで卵と気持ち程度の鶏もも肉をほぐしたものが入っている。

見た目よりネギは辛めだけどスープと馴染むとちょうど良い。むしろもっと辛くしたいのであればテーブルの豆板醤が味変にちょうど良いかと。

とりあえずこのカレーとラーメンの組み合わせで1000円札でお釣りは来るしお腹は超満腹になれるボリューム感はまだまだコスパ高い男盛り。

またフラッと入りたくなるだろうから空いてるところを狙って行こうと思う。
ごちそうさまでした。

• 光来
• TEL:　03-5330-2424
• 住所:　東京都新宿区西新宿7-14-12
• 営業時間:　11:00～15:00 16:30～21:00
• 定休日:　日曜・祝日