鶏豚油そば

先日前を通ったら改装してて、コロナ禍の影響で遂に…なんて思ってたらただのリニューアルでしたw

お店はきれいになってたけど店内は相変わらずの狭さでL字型カウンターで６〜７人程度。入ってすぐ右手に券売機がある。今回もまた鶏豚油そば（690円）を並盛をチョイス。

14時からサービスタイムでサイズアップが無料なので、席について食券を出すタイミングで中盛りに変更してもらう。中盛で225g程。注文時にニンニクと野菜の量を聞かれるので普通で注文。普通でも十分尖ってる感じはする。

注文後すぐに食前スープが出された。このサービスの生姜コンソメスープが結構優しくて美味しい。

テーブル調味料も充実してて、ラー油、お酢、濃いめ用のタレ、ブラックペッパー、刻みにんにく、マヨネーズ、唐辛子粉ラー油と元の味がわからなくなってしまうくらい揃っている。

そばは茹で時間が掛かり目の７〜８分で出てきた。

ビジュアルはドロッとした白い背脂ダレがもやしに掛かった如何にものジャンクフード。お腹が空いてる時はメチャメチャ食欲をそそる。

麺は太ちぢれ麺で固め。ゴワゴワっとしてるけど味の絡みが良いので食べにくさは無い。むしろもやしのシャキシャキと一緒になって柔らかめの皿うどんを食べてるくらいの食感。

かえしはやや醤油感でしっかり混ぜてちょうど良い濃さかと。トッピングは背脂、もやし、キャベツ、チャーシュー2枚、めんま。チャーシューも食いごたえがあるサイズで間違いなくご飯に合いそうなんだけど、中盛りが結構な量なのでご飯までは流石に手が出ない。

味変で唐辛子粉ラー油がいい感じに方向転換してくれる。多分ニンニクを多めにしてもガツンとパンチがあって良いのだろうけど、仕事の合間には流石に厳しいｗ

〆に丼の底に残ったタレに最初に出てきた生姜スープを入れてくれるサービスもウレシイ。

とにかく無性にお腹いっぱい麺を喰いたい時に行きたくなるお店。このジャンクさがやみつきなんだな。
ごちそうさまでした。

• 春日亭 西新宿店
• TEL: 050-5590-2111
• 住所: 東京都新宿区西新宿7-10-14
• 営業時間: 月曜日～土曜日 11：00～23：00　日曜日・祝日 11：00～22：00
• 定休日: 不定休