こってり

高円寺の天一は界隈でも深夜３時まで営業してくれている嬉しいお店。呑んだ帰りの締めラーメンに選ばれる事が多々ある。このブログでもついに４回目の投稿。

この天一は他の東京の天一と違って直営店らしく確かにいつ行っても安定の美味しさがあると思う。平日の深夜２時を回っても何となくお客さんは入っているお店で高円寺でも支持率が高い。

今回もまた注文はもちろんこってり（７２０円）を注文。

麺は相変わらずの京都ラーメンっぽい柔麺。細麺と普通の麺とあるけど自分は間違いなく普通麺の方が美味しいと思う。スープはここでしか味わえないあの骨感たっぷりのどろっとしたスープ。こっさりとかあっさりとか好む人もいるけど、俺はこれくらい尖ってるほうが天一に行った感があって好き。

にんにく薬味は店員に伝えて冷蔵庫で冷やして保管されているものを出してもらう。テーブルには無いので言わないと出てこない。昔はテーブルにあるかえしを入れたりしてたけど、最近はそのままで食べたほうが美味しいと思うようになってきた。この骨感を楽しめるようになったのかな。

ライスに合うラーメンなのでチャーハンセットとかにするのがベスト。食べ過ぎ感はあるけど、そもそも罪悪感の塊みたいなラーメンなので気にしない。

やっぱり何度でも行ってしまうここでしか食べれないオリジナルラーメンなんだな。また呑みの〆に行っちゃうと思います。
ごちそうさまでしたー。

• 天下一品 高円寺店
• TEL:　03-3317-7408
• 住所:　東京都杉並区高円寺南4-7-1 1F
• 営業時間:　11:00～翌3:00
• 定休日:　無休