新栄 薬膳らーめん好来分店2019年4月10日
梅
新栄のRAD SEVENでのライブのリハの空き時間にさっとメシを食べれるところ無いかなー?と目の前にあったラーメン屋さんにトライ。
15時台に休憩に入らず営業中なお店が界隈で少ないので結構助かる感じ。店内は奥に長い感じでテーブル席のみ。何となく薄暗い店内で自分以外のお客さんもいない感じだった。
ちょうど体調も良くなかったので、薬膳らーめんって響きに魅せられて注文したのは一番少ないサイズの梅(700円)。松竹梅とあったので、ここはネタ的にも竹でしょーって思ったけど、流石に初めてのらーめんで1000円は払えないので小さいところから。
テーブル調味料は、ガーリック、コショー、らー油と、自家製高麗人参酢ってのがあった。見ればお酢の中に高麗人参がぶっこまれてる精力付きそうなやつ。旨いかどうかは別だけど。
そんなに待たされることも無くらーめんは運ばれてくる。トッピングはもやし、ネギ、メンマと薄めのチャーシューが2枚。麺は黄色のいわゆる中華麺。量はそこそこ入ってて丼も大きめ。
スープは味薄めで、返しが薄いコクのない薄い醤油ラーメンだった。テーブルの調味料に塩気を増すものが無かったので調味料を入れたところで香りしか変わらない。個人的にもうちょっとパンチがあったほうが好みかと。
薬膳っぽい味も特に無く、にんにくが強めでなかったので、どちらかと言うとすごくヘルシーならーめんを食べた感じだった。らー油で少し辛さだけ足して、レンゲにお酢をとりながらスープをすすって食べてたけど、何とも達成感の無いラーメンだった。
名古屋のラーメンって尖ったラーメンはパンチあって好きだけど逆に尖ってないのは鳴かず飛ばずな感じなんだよなー。もうちょっと足を伸ばしてパンチあるの次回は探します。
ごちそうさまでした。
- 好来 分店 (こうらい)
- TEL: 052-932-1439
- 住所: 愛知県名古屋市中区東桜2-22-22 曙ビル 1F
- 営業時間: 11:00~翌2:00
- 定休日: 月曜日