府中 金龍2019年1月12日
ねぎラーメン
府中Flightでライブのタイミングでなんとなくラーメンスイッチが入って府中駅前まで繰り出したんだけど、気になる店は15時台でも全部行列で諦め。
そんな中で見つけた街の中華屋さんっぽいこちらのお店はすぐに入れそうだったのでイン。
店内はカウンター8席程度、テーブル2卓、座敷2卓。土曜の昼から居酒屋利用できるみたいで飲んでるオッサンだらけ。もちろんの如く喫煙OKだったのでなるべく煙がなさそうなカウンターの端の席を選んで座る。考えてみたら府中競馬場もあるわけだしそっち系の人が多いのは理解できる。
メニューは眼の前に置いてあっていろんなラーメンがあったけど、表にもプッシュされてたねぎラーメン(670円)が気になったので注文。メニュー自体はラーメン推しっぽい感じだったけど、周りの人は皆定食を注文してたので、どちらかというと画の通り中華料理屋さんかと。
テーブル調味料はコショー(ブラックペッパー)、ラー油、醤油、お酢、七味。ラーメンにというよりは餃子用の調味料な感じかと。
結構混雑していた店内だけど、驚くほどのスピードでラーメンが出てきた。カウンターの中も一人じゃないので作るのが早いみたい。手際は良い。
麺は中細の中華麺でやや柔め。スープはいわゆる普通の醤油あっさり系中華そばでパンチ力は無い。後味がスッキリしすぎてて物足りなさすら感じる。途中からテーブルに置いてあったコショーはマストかと。
ネギラーメンだけあって白ネギの白髪ネギはたっぷり乗っかっていた。特に味付けがされているわけでは無いので単純に白ネギ多めラーメンって感じ。チャーシューは厚めのが1枚だったので大事に食べないとその後はずっと同じ感じのラーメンをひたすら食べることになる。後はナルト、シナチク、のりと教科書通りの中華そば。
特にチャーハンとか頼まなかったのであっさりした中華そばだけって感じで食べた後の物足りなさは否めなかった。テーブルににんにくとか豆板醤とか置いてあればもうちょっと味に変化を付けて最後まで楽しめたかなーっとは思ったけど。
周りを見てやはり定食を食べてる人たちが正解だったのかなー?なんて思った。
ごちそうさまでした。
- 金龍
- TEL: 042-365-8948
- 住所: 東京都府中市宮西町1-3-1
- 営業時間: 11:30~翌4:00
- 定休日: 月曜日