新高円寺 あいはらや2018年4月18日
博多ラーメン
このブログで既に書いてあると思っていたあいはらや。界隈では結構人気があるっぽいこのお店もここ1年くらいでリニューアルしてお店が少しだけ広く明るくなって入りやすくなった。ちょうど呑んで帰るところにあるお店なのでなかなかなトラップ。
つけ麺とか太い麺の方が有名なお店っぽいんだけど、今回は金曜限定メニューで博多ラーメンがあったのでこれにチャレンジ。以前普通のとんこつラーメンで細麺を食べて失敗してる経験があったけど、今回は麺にこだわってるっぽい事が書かれていたので期待してみた。
麺の湯で時間は太い麺よりも早いっぽく食券を買って席についてちょっとしたらラーメン登場。見た目は基本の博多ラーメン。すりごまかかっちゃってるのは愛嬌って事で。
麺は書いてあった通り博多の細麺を再現できてる感じ。特別美味しいってほどでは無いけど、博多ラーメンには合っている感じ。スープもちゃんと豚骨。具材含めても博多のラーメンは再現出来ているんだけど、これと言ってずば抜けたものは感じなかったのは価格設定何だと思う。コレが博多なら500円くらいで食べれるからね。
紅しょうがはテーブルには無いので言えば出てくる感じ。高菜はナシだけど代わりに辛味もやしっぽいのがついてきた。この辺は曜日限定でやってるからしょうがないところだと思うけど、博多ラーメンの楽しみってこのテーブルトッピングを足しながら替え玉して味を変えていくところだと思うから、全部ひっくるめた醍醐味からすると難しいところかと。
まぁ言っても東京の高円寺で本格の博多ラーメンを期待するのであれば別に行けよと言われてしまうかもしれないけど、「あいはらやの博多ラーメン」を食べたって言う満足度はあるのかと。呑んだ後にちょうど良い位のラーメンでした。
次は別のメニューに挑戦しようかと思う。
ごちそうさまでした。
- あいはらや
- TEL: 03-3315-5455
- 住所: 東京都杉並区高円寺南4-7-5 久万黒乃ビル 1F
- 営業時間: 11:00~翌1:00
- 定休日: 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)