赤辛家系ラーメン

新高円寺界隈で1時を過ぎた深夜帯までやってるラーメン屋さんは限られてくる。その中でも明るくキラキラした照明で存在感があるのがこちらのの壱角家。「イッカクヤ」って読むらしい。

入ってすぐ右手にある券売機で食券を購入。チェーン店ならではの分かりやすい液晶パネル券売機。写真でどんなものか見ながら購入できるのは親切。今回は呑んだ後のパンチを求めてしまったので辛そうな赤辛家系ラーメン（790円）をチョイス。

そもそも家系のお店かと思いきやすためしぽいものも出したりと、迷走してる感じは否めない。まぁ言っても家系っぽいのを名乗ってるわけだからここは家系っぽいものをチョイスで間違いないかと。

お店は奥に長い感じのカウンターのみで18席。深夜2時くらいだったので他にお客さんもおらず、店員さんも掃除を始めてるくらいの時間だったので注文して待ち時間もそんなになくラーメンは運ばれてくる。

スープは辛いけどトンコツ感は無かった。もうちょっと臭みっぽいものがある方が好きだけど、辛さはいい感じだったし、麺もいわゆる家系の感じの太麺だったので無しじゃない。乗ってるうずらの卵は気持ち程度。のりと青菜とチャーシューは家系の鉄板。

にんにくはテーブルに置いてなかったのは深夜帯だったからか言ったら出てきた。テーブル調味料はお酢、ラー油、醤油、ごま、一味、塩。生姜は置いてなかったんだけど、これも言えば出てきたのかな？その旨も特に壁とかカウンターに書いてなかったので詳細分からず・・・。家系で生姜が無いのは微妙かも。

ライスも後から注文したいなーなんて食べながら思ったんだけど、どこにも値段が書いておらずわからず注文せず。たぶん券売機には書いてあったと思うけど、ライスって途中で追加したくなる時あるからカウンターに値段書いててくれると親切かな。

深夜帯に入れてラーメン欲を満たしてくれたって言う意味ではありがたいお店。次は普通の家系注文するかな？って思った一杯。

御馳走様でした。

• 壱角家 新高円寺店
• TEL: 03-5929-7642
• 住所: 東京都杉並区梅里1-6-8 新高円寺駅前第2富士ビル 1F
• 営業時間: 11:00～翌3:00
• 定休日: 不定休