大久保 あぶらそば児

旨辛あぶらそば ★★★☆☆

大久保の駅前にできてた油そば屋さん。同じタイミングで近くに2軒くらい出来てたけど今回はこちらをチョイス。「児」と書いてチゴって読むみたい。

週末の夕方でお客さんはゼロ。L字型のカウンターで8席程度。どこに座っても良さそうだったけどL字の奥っ側は狭そうだったので手前にある座る。コンパクトな店内で目の前に店員さん。距離が近い。

メニューは頭の上に掛かっていてそれを取って眺める。基本は普通の油そばと辛い油そばで、あとは好みに合わせてトッピングするシステム。今回は初めてなのでトッビンゲ無しのノーマルで辛い旨辛あぶらそば(700円)をチョイス。

テーブル調味料はブラックペッパー、マヨネーズ、お酢、にんにく、豆板醤。基本はトッピングで好みの油そばを作り、足りないものを調味料って感じかと。

他にお客さんもいないからあっという間にラーメンが出てくる。

とりあえず麺の量があまりわからなかったけど、茹で後の小盛りで300gって書いてあったのでそれにしたけどサイズ感はちょうどよい並盛りって感じだった。

麺はゴワっとした食べごたえのある太麺。これに魚粉と極太のメンマ。ポイントかと思ったのはトマトでこの酸味が結構いい感じに味を〆てくれる。

特に調味料を使わなくても米に合いそうな濃さがあったのでトッピングというよりライスを注文したほうが腹の満足度は高いかと。

量・味のバランスも悪くないし、700円くらいならそこそこって感じかと。界隈にラーメン屋さんが最近増えたプチ激戦区みたいなところなので頑張って生き残って欲しいお店かと。

トッピングがもうちょっとわかりやすければ色々試したいんだけどなーって感じでした。
ごちそうさまでしたー。

あぶらそば 児 (CHIGO)

  • TEL: 不明
  • 住所: 東京都新宿区百人町1-24-16
  • 営業時間: 11:30~23:00
  • 定休日: 無休