西新宿 昌平ラーメン(2回目)

冷やし担々麺 ★★★★☆

久しぶりの再訪。限定の季節メニューが結構魅力的で、そろそろ冷やしメニューが美味しい時期かなとトライ。

入ってすぐ右の食券売機でメニューを選ぶ。文字だらけだけど、今回は「冷やし担々麺」(700円)の一択。去年もたぶん同じメニューだったけど、今年は「花椒油」っていうのが付いてるみたい。

2Fは昼の一時半から喫煙OKになってしまうので1Fで食事。4人掛けテーブル席2卓とカウンターが10席程度。とりあえずカウンターに座る。

テーブルについて食券を渡すタイミングで無料サービスの「ライス」を注文。お椀サイズのごはんが無料でもらえるのも嬉しい。

厨房は目の前で作るスピードも中華料理並みに早いのであっという間に料理が運ばれてくる。この回転の速さも魅力。

麺は結構多めでさらに自家製麺なので超モッチモチ。ここに来る理由はこれが食べたくてってのもある。スープの絡みとかも良い。

レンゲは付いていないけど、もらっても通常の2倍サイズくらいのバカでかいのが出て来て逆に食べにくいので丼ごとすする。

一緒に出てきた花椒油がシビ辛で超旨かった。テーブル調味料に、にんにく、豆板醤、ラー油、一味、醤油、お酢、紅酢と一通りそろっているので、これを調整しながら入れていっていい感じに好みに仕上げれる。

量はいつも通りガチ盛りだけど、野菜感がたっぷりなのでお腹は一杯だけど満足感がある。この時期の冷たくて辛いメニューはやっぱうまい。

またこの麺が食べたくなって訪れるんだろうな。ごちそうさまでした。

 

昌平ラーメン 新宿西口店

  • TEL: 050-5872-9184
  • 住所: 東京都新宿区西新宿7-12-4
  • 営業時間: [月~金] 11:00~24:00
    [土・祝] 11:00~23:30
  • 定休日: 日・お盆【8/11~8/15】・年末年始