赤松PA モテナス2023年7月15日
赤のとんこつラーメン
米子の帰りに走っていた中国道で寄ったこちらのパーキングエリア。サービスエリアに比べてパーキングエリアの方が規模は小さいけど、その分混雑も少ないイメージで好き。
フードコートの手前左側に券売機が2機あり、そこでメニューを選ぶ。
今回は推しっぽかった赤のとんこつラーメン(730円)をチョイス。
席は窓側にカウンター席が数席と2名掛けテーブルが多め。平日月曜の昼13時頃で空いていた。
受け取りカウンター横に調味料が置いてあり、マヨネーズ、醤油、七味、コショー、塩、和風たまねぎドレッシング、ソースなどが置いてあった。
3分ほどで呼ばれてラーメンを受け取りに行く。
見た目は白濁系の一風堂っぽいとんこつラーメン。
炙りのバラチャーシューに青ネギと唐辛子ラー油が乗っていた。
スープは塩系のかえしがしっかりした九州系の濃厚豚骨。麺は極細麺で固め。麺量はちょっと少なめの女子並量ほどでペロリと食べきってしまった。
辛タレのラー油は混ぜたらスープが赤くなり、香ばしさもあって美味しかった。麺とスープのバランスも良く焼き飯が合いそうな九州とんこつ。
ひと昔前の何となく豚骨ではなくしっかり九州の味になっていてコスパは良いかと思う。ただボリューム的に少し足りなかったので、もう一品欲しくなっちゃうラーメンだった。
ごちそうさまでした。
赤松パーキングエリア(上り線)モテナス
- TEL: 078-986-2802
- 住所: 兵庫県神戸市北区長尾町上津4226
- 営業時間: 6:30~20:00
- 定休日: 年中無休