醤油ラーメン

早朝のバスで仙台に着いて、とりあえず何か食べようかと国分町辺りまで出た時にやっていた山岡家。こういう時の24時間営業はホント助かる。

お店は入って目の前にQR決済可のハイテク券売機が2機。今回はオーソドックスに醤油ラーメン(690円)を注文。ここでJAF会員証を見せると味玉かコロチャーシュー6個がもらえるサービスがあるので利用。

店内はテーブル席10卓ほどとカウンター10席程度。平日月曜の早朝6時すぎは酔っ払った若者が大勢いてワイワイしてた。

カウンターに座り券を出すタイミングで好みを聞かれるので、味の濃さ、脂、硬さを全部普通で注文。

テーブル調味料は辣油、酢、醤油、ブラックペッパー、一味、ニンニク、豆板醤が置いてある。店員呼びベルも置いてあった。

カウンターには茹で上がりまで7分程度かかると書いてあった通りキレイに7分で運ばれてきた。

トッピングはのり3枚、チャーシュー一枚、白ネギ、青菜にJAF特典の味玉。スープは濃いめの醤油豚骨。麺は家系麺で丁度くらいの硬さだった。脂もちょうど量。途中からコショーとお酢の味変もアリ。

量的にはぺろりな感じで、チャーシューはやや小さめで甘めだけど、ご飯があったらモリモリ食べれそう。JAF特典でもらえるコロチャーシュー6個というのもだいぶ気になった。

カウンター席の後ろに段差があるので食後に踏み外しそうになった。注意が必要。

朝からこってりラーメンをしっかり食べてお腹いっぱい。安定の山岡家は裏切らない。
ごちそうさまでした。

 

  • ラーメン山岡家 定禅寺通店
  • TEL: 022-398-8340
  • 住所: 宮城県仙台市青葉区国分町2-15-16 DAISYビル 1F
  • 営業時間: 24時間営業
  • 定休日: 無休