ばんから

池袋Admの打ち上げ終わりの終電前くらいにやっているラーメン屋さんが結構少なくて、歌舞伎町にもあるけど池袋発祥のラーメンらしい深夜までやっているこちらのお店へ。

お店に入って右手に券売機。とりあえず一番基本っぽいばんから（850円）を選ぶ。券売機の使い方がちょっと複雑でわかりにくかった。

店内はカウンター席が多めでテーブル席も数卓ある造り。

席は店員さんに案内されたけど、まさかのテーブルも拭かれず前の人のコップも置きっぱなしで驚き。笑

テーブル調味料は、ごま、コショー、生ニンニク、紅生姜かと思いきやお寿司のガリ、醤油、お酢、ラー油。

ラーメンはものの2分で運ばれてきた。

トッピングはスープが多めで全部埋浸かってたけどチャーシュー１枚、のり、メンマ、白ネギが少々。

麺は黄色のちぢれ中華麺で麺量はやや多め。スープは背脂系の豚骨醤油。いわゆる東京のラーメンって感じのスープ。脂多めで温度下がらず熱々。

かえしがやや甘めでちょっと焼肉のタレっぽい感じだった。テーブルにあったにんにくとゴマはマスト投入。

東京ラーメンなので白ネギだけど青ネギとかの方が個人的には合いそうな気がした。スープの甘さは最後の方でちょっとくどくなってきて味に飽きてしまった。でもこういうのが好きな人もいるんだと思う。

ごちそうさまでした。

• 東京豚骨拉麺 ばんから 池袋東口店
• TEL：03-3988-2633
• 住所 ：東京都豊島区東池袋1-13-4 第一坂田ビルディング 1F
• 営業時間：10:30〜翌5:00
• 定休日：無休