高円寺 らーめん大(3回目)2022年7月20日
赤らーめん
高円寺のラーメン激戦エリアにある大。チョット前に激辛のラーメンを食べきって調子に乗って再トライしに入った。呑み帰りの深夜0時過ぎは空いていた。
ところが入ってすぐ右手の券売機には食べたかった辛いラーメンがなくなってた…。どうやら期間限定だったみたい。しょうがなく赤らーめん(820円)を注文。
実は細麺も選べるみたいなんだけど、その場合は入り口に置いてある白い食券を持って一緒に提出するらしい。
テーブル調味料は、黒コショー、白コショー、七味唐辛子、お酢、醤油とある。
無料トッピングは出てくる一分前くらいに聞かれるのでオーダーは野菜多め、にんにく、あぶら多め、味普通。野菜は多め、増し、マシマシまであるけど俺は多めで十分。
ラーメンは4分ほどで出てきた。結構早い。
トッピングは茶色い大きめの背脂がてっぺん、茹でもやキャベの山の裾に刻みニンニクと厚めのチャーシューが1枚。
スープはひたひたまで入っている赤い味噌っぽい感じ。ちょっと花椒っぽい香りがあったのがアクセントで良かった。
麺は二郎系のボリボリ麺で食べごたえバッチリ。
前に食べた激辛のラーメンに比べたらそこまで辛くなく食べやすいくらいだった。ピリ辛と背脂とにんにくのジャンクさで普通の二郎っぽいものよりもこっちの方が好きかも。
チャーシューのぶ厚さも満足感マシ。胃袋にガツンと来るボリューム感だけど、その背徳感が中毒性なんだと思う。
深夜遅くまで営業してくれているのもありがたい。ちょっと空腹くらいな呑みだったら最後にガツンと食べに行っちゃうんだろうな。
ごちそうさまでした。
- らーめん大 高円寺店
- TEL: 03-5929-9779
- 住所: 東京都杉並区高円寺南4-7-1 コーポカトレアビル 1F
- 営業時間: [月〜土]11:00〜15:00 17:00〜翌1:30 / [日・祝]11:00〜24:00
定休日: 無休