勝浦式タンタンメン（３辛）＋ニラ小盛り

ここ最近人気が出てしまってから疎遠になってた高円寺で勝浦式タンタンメンが食べれるじもんに久しぶりに行ってきた。

高円寺南口のパル商店街の途中で横道に入ったところにあるお店で、カウンターが8席しかなく混んでるときは行列もできちゃうけどこの日は土曜の16時前くらいで空いていたのでスッと入店。

入って左手に小さな券売機がある。今回ももちろん勝浦式タンタンメン（850円）を注文。サイドで半ライス（100円）とニラ小盛り（50円）を足して丁度1,000円セット。

食券を提出するタイミングで辛さを伝えるので「当店オススメの辛さです。非常に辛いです。」と書かれていた3辛で注文。辛さは3辛までが無料でそれ以上は有料。

16時で入れ代わりのタイミングだったのか狭いカウンターにスタッフが2〜3人いたのには驚いた。笑

ティッシュは上の棚にあり、水はコップと一緒に奥にセルフで置いてあるので席は奥の方に座ったほうが楽。

麺は5分ほどで出てきた。

ニラ小盛りで十分くらいのニラガッツリはいい感じ。丼は小ぶりだけどスープもひたひた入っているし、ひき肉も結構入っているのでボリューム感は丁度よい。

麺は黄色のもちもちでスープは旨辛い味噌系で3辛はしっかり辛い。下を向いて麺をすすると一気に気管に辛さが入ってむせてしまうので、蓮華を使ってゆっくり食べるのがコツ。

相変わらずの安定感でライスとの相性も良いスープで食べたあとのお腹あたりの熱さが心地よい。この刺激を無性に欲しくなってしまうヤミツキラーメン。

高円寺で激辛ラーメンを食べるなら外せないお店。
ごちそうさまでした。

• じもん
• TEL:非公開
• 住所: 東京都杉並区高円寺南4-7-13 仲野ビル 1F
• 営業時間:【平日】11:30～16:00/17:00～26:00 ※水曜日は夜営業のみ
  【土】11:00～16:00/17:00～26:00
  【日祝】11:00～24:00
  ※スープが無くなり次第終了
• 定休日: 不定休