大津チャンポン

新東名と第二京阪ができてから東名の大津SAなんて全然寄らなくなったけど、久々通るタイミングがあったのでぷらっと寄ってみた。

コロナ禍のまん防中だったけど24時間提供してくれているちゃんぽん屋を発見したので初トライ。

早朝の4時半くらいは流石に食べてる人は1人くらいだったけど、テーブル席多めで奥にカフェ用？のソファーもあり。

カウンターの右手に券売機がって、そこで食券を購入して提出し、ポケベルを受け取って呼び出されるシステム。

今回はもちろん大津チャンポン（930円）を注文。

テーブル調味料は無いので、カウンター横の調味料コーナーで先にコショー、七味をかけなければならない。

6分ほどでポケベルが鳴り麺を取りに行く。

トッピングはもやし、きくらげ、ネギ、キャベツ、人参、豚肉、玉ねぎ、なると、ニラのたっぷり野菜。スープは醤油ベースあっさり系で、麺は黄色細ストレートの硬め。

スープは脂感の無い超あっさりで、どちらかというと関東の蕎麦みたいな感じ。麺との絡みが良くなくかけそばとスープ野菜って感じだった。

ただ麺も野菜も量が多めで、色々入った野菜は美味しいので求める視点を変えればあっさり美味しい野菜多めの中華そばって感じかと。

知ってる長崎のチャンポンや韓国のチャンポンでは無かったけど野菜多めでヘルシーなそばって考えると年齢層高めの人にも需要はありそう。ジャンクな舌で臨まなければOKかな。

ごちそうさまでした。

• 大津ちゃんぽんうどん・そば 白髭 大津サービスエリア(下り)
• TEL: 077-510-0808
• 住所: 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1 大津サービスエリア下り
• 営業時間: 24時間営業
• 定休日: 無休