下北沢 せい家2021年6月22日
らーめん
下北のQueでライブだった時に、さっと食べれるラーメン屋さんと思い浮かべて真っ先に出てきたせい家。阿佐ヶ谷店が閉店しちゃったので久しぶりのせい家のラーメン。
店内はコロナ禍で間隔を空けてるっぽくカウンター6席とテーブル2卓のこじんまりとした造り。
注文は席についてからの口頭でオーダー。一番基本のらーめん(550円)と半ライス(80円)を注文。水はセルフでお店の真ん中辺りにウォーターサーバーがある。
テーブル調味料は豆板醤、にんにく、おろし生姜、コショー、ラー油、お酢、醤油と一通り揃っている安心感。
ラーメンは全部普通で頼んで4分ほどで出てきた。家系は麺が太い割に早いイメージがある。
トッピングは、ほうれん草、チャーシュー1枚、のり3枚の基本形。麺は硬めでゴワッとした感じの家系麺。スープは醤油豚骨でややあっさり目だった。
半ライスは小さい茶碗一杯くらいの丁度いい量で、豆板醤を表面に塗ってスープに浸した海苔でクルッと巻いて食べるのが好き。家系とご飯との相性は最強。麺の量は並サイズでライブ前の腹に丁度いい。
界隈のラーメン屋さんは800円でも安いくらいの中で頑なに500円台のラーメンを提供してくれてるせい家は本当に素晴らしいと思う。
抜群の安定感で満足の一杯。
ごちそうさまでした。
- せい家 下北沢店
- TEL: 03-6796-2666
- 住所: 東京都世田谷区北沢2-1-8
- 営業時間: 11:00~翌2:30
- 定休日: 無休