渋谷 博多食堂2020年2月16日
博多ラーメン
先日の渋谷で開催されたGOOD4NOTHINGのサーキットイベント「メロディックコースター」の時に行ってきたこちらのラーメン屋さん。
場所的には裏渋?って言われてる方なのかな?ロリクレの並び。入って丼の色を見て気づいたんだけど、歌舞伎町にあるお店と同じお店だった。
店内はカウンター10席程度でテーブル2席。14時過ぎで5〜6人のお客さんが居たし、若い女の子とかも食べてたのはさすがの渋谷。
ラーメンは口頭で注文するスタイル。とりあえず一番シンプルな博多ラーメン(650円)を硬さだけ聞かれたのでカタで注文。しっかり博多スタイル。
テーブル調味料は、ゴマ、ラー油、ラーメンのタレ、餃子のタレ、紅生姜、辛子高菜、セルフのクラッシュニンニクとコショー。おつまみや酒なんかも多めで夜は呑めるラーメン居酒屋っぽい感じかと。
ラーメンは3〜4分で運ばれてくる。麺は長浜系の極細麺。スープもなのか茹で上がりであまり熱くなかった。かえしはやや弱めだけどラーメンのタレが置いてあるので好みに合わせて少しずつ足していけばOKかと。豚骨感もやや弱めで言うほど臭くない。渋谷の女子にはこれくらいがちょうど良いのかと。油はしっかり入ってるのでコッテリ感はいい感じ。
紅生姜も辛子高菜もあるし、半替玉が100円なので迷わず半替玉を注文。結局スープを飲み干したけど、そこに骨が溜まってるような感じでは無かった。
バランスの良い博多ラーメンで、サクッと食べれて満足度もあるから結構好きな方かと。王道な感じで食べれるので一度は行ってみても良いかなと。次は酒も呑める時に行ってみたいかな。
ごちそうさまでした。
- 博多食堂
- TEL: 03-3496-3980
- 東京都渋谷区宇田川町36-16 プラザマリーナ 1F
- 営業時間: 11:00~24:00
- 定休日: 無休