千歳 山岡家2019年12月23日
ガツン系特製もやし味噌ラーメン
千歳でレンタカーを返す前に見つけた山岡家。北海道ならどこを歩いてもすぐ見つかるくらいの店舗数だと思う山岡家だけど発祥は茨城県らしい。
広めの駐車場で車で立ち寄ることができ、24時間営業なのでとにかくストライクゾーンが広めの山岡家。
入ってすぐ左に券売機があるのでラーメンをチョイス。今回は変わり種っぽいガツン系特製もやし味噌ラーメン(880円)というのを注文してみた。なんとなく二郎っぽい感じかな?と。
水は券売機の横にセルフ。テーブル調味料はお酢、醤油、ラー油、にんにく、豆板醤、コショー、一味と家系っぽいラインナップ。そもそも家系っぽいラーメンを出してるお店だと思ってたし、食券を出すタイミングで好みを聞かれるところもやっぱり家系っぽいけど、どうやら家系では無いみたい。
店内は広めのカウンター席と右にボックス席も多めにあって、独り客からファミリーまで行けるレンジの広さ。店内の豚骨臭は結構ガッツリ。JAFの会員証提示で煮卵が無料でもらえるのでもれなく頂く。
・・・・いやしかしめちゃ待った。何とラーメンが出てくるまでに15分掛かった。流石に長いかと。そんなに混んでる時間帯ではなかったし、店員さんも結構多めな気がしたんだけどな・・。
麺は太ストレート麺。家系の麺っぽい感じ。麺の量は並よりやや少なく感じるくらい。その代わりにニラもやし炒めみたいなのがドサッと乗ってるのでボリューム感は並より上くらい。
スープはやや甘めの味噌豚骨。ご飯と一緒に食べるか、豆板醤の味変がちょうどよいくらいかと。もうちょっとガツンって感じかと思ったけど、結構普通の味噌ラーメンって感じだったかな。
期間限定っぽいのに惹かれちゃうけど、普通のラーメンでも十分だったかな?とも思った。食べるタイミングにもよるのかな…。
ごちそうさまでした。
- ラーメン山岡家 千歳店
- TEL: 0123-26-7377
- 住所: 北海道千歳市朝日町7-1-26
- 営業時間: 24時間営業
- 定休日: 無休