代々木 春樹2019年5月12日
油そば
何となくラーメンスイッチが入ってしまい、代々木界隈を歩いてた中で見つけた春樹。表に「ライス食べ放題」っぽいの書いてあったのに惹かれてトライ。
春樹と言えば都内にちょこちょこあるチェーン店。前に一度家系ラーメンを食べてふーんって感じだったのでそんなに魅力は感じてなかったので今回は違うものをチョイスしてみようと油そば(690円)を選ぶ。
代々木駅側の入り口に券売機があるので、そこで食券を購入して席に着く。店内はカウンター20席程度と2人掛けテーブルが2卓の縦長い造り。
水はカウンターの上にありレモン入りの爽やかなやつに焦る。テーブル調味料はブラックペッパー、お酢、醤油、ラー油、ニンニクとある。このタイミングでライスが無料なので奥にあるジャーから盛ってくる。横にきゅうりの漬物があるのは優しさ。
3分くらいでサクッとラーメンが出された。
トッピングは刻まれた炙りチャーシューとメンマ、ほうれん草、刻み海苔。麺量はやや少なめな盛り。つけ麺は麺の量を選べるみたいだったけど他のラーメンには適用されていないのだろうか。学生とかなら大盛り欲しくなるくらいかと。
下の方に返しが入っていてピリ辛の豚骨醤油味。家系っぽい返し。麺も黄色太麺で何となく家系を想像させた。お酢はマストでかけるのが美味しいかと。好みでラー油とにんにくを入れて自分なりの味に仕上げる。
トッピングの炙りチャーシューがいい感じの肉感と甘みでボリュームを増した。米にもよく合う。メンマは硬めだった。気持ちネギとか多めだったらもうちょっと爽やかなテイストも増しただろうけど、だいぶ炭水化物な食事になってしまった。
麺の量はやはりやや少なめに感じたけどガッツリモードではなかったので逆に丁度良かったのかも。690円というコスパはクリアしてるラーメンじゃないかな。
ごちそうさまでした。
- 春樹 代々木店
- TEL: 03-6276-3335
- 住所: 東京都渋谷区代々木1-36-6 代々木駅前ビル 1F
- 営業時間: [月~土]11:00~翌3:00
[日]11:00~24:00(L.O.23:30) - 定休日: 無休