勝浦式タンタンメン

このところメディアで取り上げられたりと有名になってしまったこちらのじもん。今や高円寺を代表する？ラーメン店な感じ。行列とかもできちゃっててなかなか入りづらくなってしまったんだけど、今回はタイミング良く席が空いてるところが見えたのですかさずイン。

入ってすぐにある券売機でメニューを選ぶ。前は勝浦式タンタンメン(800円)しかなかったのでプラスのトッピングを選ぶ券売機な感じだったけど、先日テレビでやってた「まぜそば」（900円）が気になってたのでそれを注文しようとしたがまさかの「✗」印で注文できず…。品切れなのか単純にその日はやってなかったのかはわからず。残念。

ラーメンスイッチは入っちゃっていたのでいつもの勝浦式タンタンメンを3辛で注文。水はセルフでコップは一番奥にあるので、せまい後ろを横歩きしてコップを持って席に着く。

以前はマスターっぽい人が一人でやってたイメージなんだけど、今回はバイトの外国人っぽい子が一人入っててその子が作っていた。

しばらくしてラーメン登場。ビジュアル的には相変わらずの裏切らない感じと匂いが最高。

麺はモッチモチの中太くらいの麺で、これがスープとの相性バツグン。柔らかくなった玉ねぎとひき肉は延々と食べれるくらい大量に入っている。穴開きのレンゲも奥にあったみたいなのでその辺も全部食べたい人は必須アイテムかと。

スープは3辛を頼んだんだけど、むせること無く食べきってしまった。むせないコツはすすらない事ｗ吸った瞬間にアウトなので。ただ、思ったより辛さを感じなかったのは少し辛さレベル落ちたのかな？なんて思ってしまった。あとスープも気持ち薄く感じたんだよなー。大味になったっていうか。昔のほうがもう少し深みがあった気がするんだけど…。

行列ができる店になると後ろで待ってる人のプレッシャーを感じちゃうので落ち着いてラーメンが食べれないのが残念。また少し客入りが落ち着いてる時に行こうかなと思う。

ごちそうさまでした。

• じもん
• TEL:非公開
• 住所: 東京都杉並区高円寺南4-7-13 仲野ビル 1F
• 営業時間:【平日】11:30～16:00/17:00～26:00 ※水曜日は夜営業のみ
  【土】11:00～16:00/17:00～26:00
  【日祝】11:00～24:00
  ※スープが無くなり次第終了
• 定休日: 不定休