スタミナラーメン並

7〜8年前の当時には知らなかったこの奈良ラーメンとも言える天スタ。今回やっとの機会で食べに行くことが出来た。

場所は近鉄奈良駅からすぐのところにあって、１Fがカウンター、２Fはテーブルみたいな造り。券売機は１Fにあるのでそこで食券を購入して、今回は１Fが満席だったので２Fに通してもらった。２Fは座敷とかもあってファミリー連れにも対応できてるところがローカルっぽくて良い。

今回は初めてという事で左上メニューのスタミナラーメン並（700円）を注文。思ったよりも早い調理時間に手際の良さは感じる。

出てきたラーメンは神座の辛いバージョンと言った感じかな？麺の感じも細黄色角麺で、いわゆる関西麺の柔麺。上には白菜と豚肉ベースの野菜炒めが乗っている。スープにそこまでスタミナ感は感じなく、どうやら豆板醤とニンニクは言えば出てくるシステムらしい。ここは間違いなく注文して投下。これでようやくスタミナっぽい感じになってきた。豆板醤も自分的には入れたほうが辛さがちゃんと立つのでありかと。

テーブル調味料はラー油、餃子のタレ、ソース、塩。ラーメン以外にもとんかつや餃子の定食とかもあったので、それ用に置いてあるのかと。こういったサブメニューもファミリー対応を意識したローカル感なのかなと。

実際に店内にも老若男女、女子高生っぽいグループなんかも居たくらい地元のソウルフード感たっぷりのラーメン。他にも彩華ラーメンってところも有名らしいので今度はそっちもチャレンジしてみたいかなと思った。

ごちそうさまでした。

• 天理スタミナラーメン 近鉄奈良駅前店
• TEL:　0742-22-3100
• 住所:　奈良県奈良市西御門町27-5
• 営業時間:　11:00～23:30
• 定休日:　無休