淡路玉ねぎ醤油ラーメン

深夜に神戸から寝床を探して何となく明石海峡大橋を渡り淡路島でたどり着いたサービスエリア。フードコートは24時間なのが助かる。

フードコート入り口付近にある食券売機でメニューを選ぶんだけど、淡路島と言えばやはり玉ねぎって事で、わかりやすくおすすめされてた淡路玉ねぎ醤油ラーメン（710円）を購入。

食券を受け取り口で提出してわずか3分でラーメンが出てきた。深夜帯は混んでなかったのがラッキーか。テーブルには調味料が無いので、受け取り口横に置いてある調味料を好みで入れて行くシステム。このシステムは食べながら途中での味替えがやりにくい。

麺は細めの中華麺。スープとの絡みは悪くない。ただオニオンスライスがガッツリ入りすぎてて、ただでさえあっさり目のスープはだいぶシャバシャバした感じに感じてしまった。ひと手間かかるかも知れないけど、飴色玉ねぎとかだったら絶対旨いだろうになって思った。あっさりしすぎててコショーはマストかと。

トッピングは薄めのチャーシュー一枚とその玉ねぎとフライドオニオンが気持ち程度。青ネギは存在感を完全にオニオンスライスに持っていかれてる感じだったので色どり程度。

最初から最後までオニオンスライス感がずっとあってちょっと飽きてしまった。別皿とかにしてもらって好みで入れていく方がちょうどよく食べれるのかな？っても思った。次は別のメニューにするかなー。
ごちそうさまでした。

• 淡路サービスエリア 下り線 フードコート
• 電話： 0799-72-4667
• 住所: 兵庫県淡路市岩屋2568 神戸淡路鳴門自動車道 淡路サービスエリア 下り線
• 営業時間: 24時間営業
• 定休日:  無休