熊谷 茜や2018年10月6日
らーめん
熊谷で打ち上がって深夜に食べれるラーメン屋さんを探していたら目の前にこちらのお店があったのでトライ。時間帯的には1時過ぎくらい。食べログには営業時間が書かれていなかったけど、これくらいの時間でも入れるっぽい。
ラーメン屋さんというか半分は居酒屋的な営業っぽくて、カウンター6席、テーブル席、座敷といった感じの造り。
とりあえずどんなものかわからなかったので一番オーソドックスにらーめん(580円)を注文。価格的には悪くない庶民価格。
テーブル調味料は、お酢、胡椒、ラー油、醤油、一味粉と餃子のタレが作れるセットが揃っている。中華屋さんでは無いけど、ラーメン居酒屋って感じだろうか。
時間帯が悪かったのか、そんなに混んではいなかったけどそこそこ塩対応だった店員さん。一見さんはちょっとビビるかな。
言うほど待たずにラーメンは登場。麺は細い縮れ麺。東京から北に行くとこのチキンラーメンみたいな縮れ麺が多い気がする。スープとの絡みは悪くないけど伸びやすいので柔らかくなりがち。ここはちょうど良いくらいの硬さで良かった。
スープは優しい昭和の醤油ラーメンって感じ。特にこれと言って尖った個性も無くってところ。チャーシューは大判のが一枚入ってて海苔2枚は気持ち程度。それ以外驚きも無いので淡々と食べるだけのラーメンって感じ。
麺の量は普通サイズなので〆のラーメンにはちょうどよいかも。お腹いっぱい食べたいのであれば大盛りかライスが必要かと。
味的にパンチは無く、むしろ優しさたっぷりって感じだったので〆には良いけど満足度は薄かった。多分もうちょっと濃いやつを求めてたのかなー。
ご馳走さまでしたー。
- 茜や
- TEL: 048-525-8177
- 住所: 埼玉県熊谷市弥生2-65
- 営業時間: 不明
- 定休日: 不明