鶏ポタ, 長野県, ★★★★☆

塩そば ★★★★☆

長野の駅前にあるラーメン屋さん。手前に味噌家ってラーメン屋さんがわかりやすくあるのでそっちに流れてしまう人も多いけど、自分はこっちのほうが好き。

お店はそんなに広くは無いが、奥にも席があるカウンターの造り。10人以上は入るんじゃないかと。今回は店員さんがすべて外人さんになっててびっくりしたけど、仕事ぶりはすご ...

塩ラーメン, 東京都, ★★★★☆

塩ねぎラーメン ★★★★☆

西新宿で一番大好きなラーメン屋さん。もうこのブログでも何度か紹介しているお店ですが、何気に最近混んでてなかなか入れて無かったんだけど、タイミング良く空いていたので久々のイン。

入ってすぐに食券売機があって、そこで券を購入して席に着く。カウンター10席程度の広さで混んでる時は後ろに並ぶみたい。L字型にな ...

鶏白湯, つけ麺, 東京都, ★★★☆☆

塩つけ麺 ★★★☆☆

西新宿に結構前からあるラーメン屋さん。多分山頭火系の塩ラーメン推しのお店っぽくて昔一度行ったことがあったんだだけど、そんなにパンチ力が無かったのでそれから行っていなかったところへ久々トライ。

お店はL字型カウンターのみ10席程度で奥に長い造り。入ってすぐ左に食券売機があるので、そこでメニューを選ぶ。水はテー ...

塩ラーメン, 中華そば系, 東京都, ★★☆☆☆

バラそば塩  ★★☆☆☆

阿佐ヶ谷の駅前に新しいラーメン屋さんができてたので気になって入ってみた。このテナントは定期的に変わっているのか定着しないのかわからんけど結構店舗が変わってるイメージ。

入ってすぐに券売機があるのでそこでラーメンを決める。店名もそのままで「バラそば屋」って事だったのでバラそばを注文。味は醤油と辛いの、塩と ...

鶏白湯, 鶏骨系, 東京都, ★★★★★

俺流熟成塩 ★★★★★

このブログで2回書く店ってあまりないんだけど、ここは評価アップなので書かせて頂きます。

渋谷で深夜帯まで呑んでしまって、〆でラーメン食べようかーなんて歩いてても思ったほどラーメン屋さんってやって無くて、一蘭か・・・みたいなところでここがあるのを思い出し足を運ぶ。朝の6時までやっててくれるのは嬉しい。

中華そば, 中華そば系, 東京都, ★★★★☆

鶏そば ★★★★☆

前から気になっていた南阿佐ヶ谷の駅前にある中華料理屋さん。入口が狭く、2Fへ続く階段を上らないといけないハードルは相当高い。今回は普通にランチを食べようと入ってみたんだけど、ラーメンメニューに魅了されちゃってラーメンを注文。

厨房がおじさんひとり、ホールがおばちゃん一人で回してるお店で、ランチ時間帯はまぁそこ ...

鶏白湯, 鶏骨系, 東京都, ★★★★☆

俺流熟成塩ラーメン ★★★★☆

結婚パーティーにお呼ばれで土曜の昼間の渋谷。パーティーでそんなにメシにありつけなかったのに酒だけたくさん飲んでたので真昼間ですが〆ラーメン的に突撃。

場所は渋谷の東急百貨店の目の前、ドン・キホーテのすぐ横あたりにあるお店。路面店なので外からも中は見えて結構きれい目なラーメン屋さん。外にもテーブル席 ...

塩ラーメン, 埼玉県, ★★★☆☆

青鬼 ★★★☆☆

熊谷HEAVEN’S ROCK VJ-1の目の前の国道沿いにあるラーメン屋さん。バンドマンがリハ終わりに行こうと思うと大抵休憩時間に入ってしまってなかなか食べれないということをよく聞く。今回はタイミングよく早い時間に熊谷に到着できたので滑り込みでイン。

基本行列に並びたくない人間なんだけど、まさかの店の中に並んで ...

塩ラーメン, 千葉県, ★★★☆☆

鶏そば ★★★☆☆

勝浦方面から東京に帰る途中の、大多喜街道沿いにぽつんとあった中華料理屋さん。19時くらいの時間帯でこの道沿いに気になるお店がほとんど無かったのでほぼしゃーなしで入った感じ。

店内は古びた喫茶店みたいな雰囲気で、ボックス席がいくつかと、使われているかわからないカウンター、奥に座敷。入ったタイミングでお客さんがいなかったので厨 ...

塩ラーメン, 東京都, ★★★★☆

塩ラーメン ★★★★☆

このお店はハンサム兄弟のハンヂさんがプロデュースしてオープンしたと聞いてずっと気になってるお店だった。丁度青山で結婚パーティに呼ばれてその後イイ感じでラーメンモードに入ったので行ってみる事にした。しかし青山からは地図で見たら結構近いんだけど、アクセスが地下鉄でしかも一本では行けないと言うことに後から気づく・・。山の手 ...