吉祥寺 ホープ軒本舗

中華そば  ★★☆☆☆

吉祥寺にライブを観に行った後で打ち上がって、帰りのタクシー前の一杯で入ったお店。営業時間が遅くまでやっててくれるのは嬉しい。

お店はカウンターな感じで夜中の時間帯に入っても結構お客さんがいたから根強い支持層が多いんだろうなと。

注文したラーメンは普通の650円中華そばにニンニクSの50円トッピング。ニンニクは先入れか後入れかみたいなのを確か聞かれたかも。

結構早いタイミングでラーメン到着。あまり待たされなかったのは嬉しかった。麺は卵系の黄色なちぢれ麺。いわゆる東京っぽい感じ。脂は多めの背脂とんこつって事で東京豚骨ラーメンと言えばこれって感じのスープ。

ニンニクは先入れしたんだけど言うほどパンチ力が無かった感じかな。呑んだ後の舌でそこまでぐっと来なかったのでしらふで行ったらちょっと物足りないんじゃないかな?って思った。

思った以上に麺の量も多かったので呑んだ後に食べる量としては結構な量かも知れない。チャーシューは固めのチャーシューでこれは好みだった。気休め程度のノリがペロンと入ってるシンプルなラーメンって感じ。

中央線沿線で何軒かあったと思うけどだいぶ久しぶりに入って懐かしい東京豚骨ラーメンを味わった感じだけど、最近は味がしっかりしたラーメンも多いのでちょっと物足りなさを感じちゃったかな。

東京ラーメンのルーツっぽい感じはするけど、個人的に呑んだ後って感じじゃないかなーやっぱ。

ホープ軒本舗 吉祥寺店

  • TEL: 0422-20-0530
  • 住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-12
  • 営業時間: 11:30~翌3:00
  • 定休日: 無休