【閉店】渋谷 はしばやん

元祖長崎ちゃんぽん ★★★★★

松涛 はしばやん 元祖長崎ちゃんぽん渋谷のO-WESTにLACCO TOWERを見に行った時に腹ごしらえで行ったお店。O系列に行くときに、109のY字路を右に行き、東急の横の坂から上っていくときに、そのままちょっと行った所にある松涛店。EAST/WESTからも歩いて2分くらいだから全然近い。 近くには出来てはすぐにつぶれそうなラーメン屋さんが沢山ある。つけ麺とか油そばとか一昔前に流行ったような東京のそば屋が並ぶ中、何でここでちゃんぽんか?って思うけど無性に食べたくなる。具沢山なラーメンは基本的に大好きなのでちゃんぽんは基本的に好きなジャンル。 店内はすげー狭くて前後にも狭いカウンターが10席無いくらい。よくこんなスペースでやってるなって思うけど調べてみたら渋谷に何店舗か構えているチェーン店らしい。 店内のメニューはすげーわかりにくいけど、結局長崎ちゃんぽんと皿うどんがあるって事らしい。 ちゃんぽんは写真の通り生卵が乗っている。これが結構マイルドな感じでヒットだった。スープもとんこつっぽい感じでまさに九州のちゃんぽん。テーブルにおいてあるソースに「通はちゃんぽんに入れる」って書いてあったから、全部食べ終わってからスープに入れてみたが全然無し。これはやらない方がいいと思う。基本的にちゃんぽんってリンガーハット以外は高いイメージだけど、具の内容を考えれば妥当な感じなのかな?って思った。 渋谷のO系のライブハウスに用があるときは寄ってみる価値ありかな。渋谷で他に食べたいラーメンが見つからないときはここでもいいかな?って感じだった。

はしばやん 松濤店