新高円寺 あいはらや(4回目)

まぜろう ★★★☆☆

結構行き過ぎてる感を感じてから少し遠のいたあいはらやに久しぶりに行ってきた。

結構期間限定のメニューをやってるお店なので気になるメニューがあると入りたくなってしまう。今回は呑み帰りでラーメンスイッチが入って飛び込んでから決めたまぜそば。

名前で気づくけど二郎系っぽいまぜろう(850円)というそば。どちらかと言うと野郎ラーメンっぽい仕上がりだと思う。

麺はきしめんみたいな平たい麺から細麺までの3種類くらいが混ざってて200g。思ったより麺はそこまで多く感じず、もやしや野菜が山盛りって感じ。汁なしとかって書いてあったけど、結構下の方にスープっぽく溜まってたのは野菜と麺の水分と油かと。

上に乗った肉味噌が良い感じに油と絡んで飽きない味だった。食べてる感じはやはり二郎のようでボリボリもやしと一緒に麺を掻き込んでいく感じ。チャーシューは長めのが一枚。トータル的にオリジナルな部分も多いけど再現度の高い二郎系かと。

期間限定の企画モノ的なラーメンだったので次回行った時に無い確率のほうが高いけど、太い平麺は食べごたえがあってこれはこれで良い感じだった。
ごちそうさまでしたー。

あいはらや

  • TEL: 03-3315-5455
  • 住所: 東京都杉並区高円寺南3-3-3 土田ビル 1F
  • 営業時間: 11:00~翌1:00
  • 定休日: 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)