長野 麺屋蕪村(3回目)

信州味噌ラーメン ★★★★☆

長野の駅前にあるラーメン屋さん。今回で3回目の投稿。界隈でも結構遅くまでやっててくれるイメージで、打ち上げ後の〆ラーメンに今回は頂いた。

お店は入り口から入って両サイドカウンター席からの奥にも更にカウンター席がある。狭そうに見えるけどそこそこ入れる。

券売機は無いので店員さんを呼んで注文するラーメンを伝える。今回は限定20食?とか書かれている信州味噌ラーメン(850円)を注文。限定と書かれているものの無かった事が無いメニュー。個人的には一番旨いと思うんだけど人気無いのでしょうか?

ラーメンはそんなに待たずに出てくる。味噌ラーメンなので結構具だくさんなのがウレシイ。コーンも多めで、チャーシューも食べごたえあるサイズ。更に上に乗っかっているちょいピリ辛の肉味噌が旨い。

スープは白系の信州味噌かな?結構濃厚な感じ。麺はやや細めな黄色ちぢれ麺。スープとの絡みが良い。ボリュームは〆にしては結構重かった。

たぶんライスなんかもめっちゃ合うとは思うけど、流石に食べ過ぎな気がしたので今回は諦め。

このお店味噌が推しかと思ってたんだけど、どうやら味噌メニューって少なくて普通の醤油とか塩とかがメインっぽい事に今回気付いた。そういう意味では味噌はアタリメニューかと。

多分次行ってもまた味噌頼んじゃうんだろうな。限定なので無かったら別のって選択肢かと。
ごちそうさまでした。

麺屋蕪村

  • TEL:026-264-6886
  • 住所: 長野県長野市南長野南石堂町1361 千石センタービル 1F
  • 営業時間:
    [平日]
    11:30~14:00 / 18:00~翌2:00
    [土・日]
    11:30~翌2:00
  • 定休日: 無休