塩ねぎラーメン

西新宿で一番大好きなラーメン屋さん。もうこのブログでも何度か紹介しているお店ですが、何気に最近混んでてなかなか入れて無かったんだけど、タイミング良く空いていたので久々のイン。

入ってすぐに食券売機があって、そこで券を購入して席に着く。カウンター１０席程度の広さで混んでる時は後ろに並ぶみたい。L字型になっているので角席に座れると肘に余裕があるのでアタリ席。

今回はこの店で一番のお気に入りの塩ねぎラーメン（５５０円）を注文。以前は５００円しなかったと思うからだいぶ値段が上がってしまった感はある。以前はほとんどのラーメンが５００円以内で食べれた気がするが、小麦粉価格の高騰からか何度か値上げがあった。

ちなみにこちらのお店のもう一つのオススメが鶏カレー（２３０円）。これも前は２００円だったからだいぶ高く感じる。これはいわゆるキーマカレーなんだけどいい感じに煮詰まってて美味しい。茶碗サイズだけど結構量が値段の割にはボリューミー。

テーブル調味料はお酢、つけ麺用の黒酢、胡椒、ラー油、豆板醤と丼もの用の漬物。

しばらくしてラーメンがカウンターの上に置かれる。自分の前まではセルフ。熱いので注意。レンゲはテーブルに。

麺は黄色中華麺。いわゆる中華そばの麺。スープはしっかりコクがある鶏ガラの塩ラーメン。ねぎが辛いラー油っぽいもので和えられているので、スープと混ぜればやや辛い塩ラーメンになる。昔はもっとネギもガチ盛りだった気がするけど今回は控えめな感じだった。

トッピングでゆで卵半分とほうれん草、海苔でチャーシューの代わりに鶏肉が乗っている。全体的にこってりというよりあっさり系のらーめんだけど麺の量はそこそこあるのでガッツリ系かと。これも昔のほうがもうちょっと麺が多かったような気もするけど、気持ち減ったような気がした。

味に関しては全然落ちること無く安定感のある美味しいラーメンだったけど、量がやや減ったかな？って感じの盛りだったのは久しぶりだったからだろうか。

大将は相変わらずあまり表情を見せてくれない感じの方だけど仕事きっちりな感じで良いかと。

自分が大食になったのか、ラーメンの量が減ったのかわからないけど、相変わらずの安定感はあった光来。また無性に食べたくなって行くんだと思う。

ごちそうさまでした。

• 光来
• TEL:　03-5330-2424
• 住所:　東京都新宿区西新宿7-14-12
• 営業時間:　11:00～15:00 16:30～21:00
• 定休日:　日曜・祝日