つけ麺

呑み帰りに何となく無性にラーメンスイッチが入ってしまい、阿佐ヶ谷の駅からすぐの深夜まで開いているせい家にイン。この時間に入れる安定感が嬉しい。

ここのせい家は普通の家系のラーメンでもオイシイんだけど、たまに変わったメニューとかもやってたりとバラエティに富んでいるので飽きない感じ。今回はまさかのつけ麺（540円）にチャレンジ。

そもそも500円台でつけ麺を食べれる店なんてあるだろうか？ってくらい基本800円クラスのつけ麺。これをこの値段での提供は素晴らしい。

店員さんはほぼ外国人。水はセルフなので席について注文したら取りに行くシステム。カウンター8席とテーブル4人席が2個。深夜帯でも呑み帰りの人が結構入ってるイメージ。

テーブル調味料は、胡椒、お酢、一味、ラー油、醤油、生姜、にんにく、豆板醤。基本的な家系のテーブルセットは揃っている。ラーメンを待ってる間に気になるメニューがあったんだけど、「麺無し野菜スープ 半ライス付き」ってのが600円であった。深夜の炭水化物に罪悪感を感じたらこれもありかもｗ

で、結構早いペースで出てくるつけ麺。スープは家系ではなく魚粉系豚骨といった感じで、そのまま食べたらちょっと物足りない感じだったので、テーブルのお酢、生姜、にんにく、豆板醤を足して自分好みのつけダレを作ったらめっちゃ美味しく食べれた。

麺は家系の麺なのでよくあるゴワゴワしたつけ麺系のものよりはストレートな感じで自分はこっちのほうが粉っぽくなくて良いと感じた。

さらに別皿でナルト、玉子、チャーシュー、のりがトッピングで付いて来るのとか完全に540円の域を超えているかと。自分好みの味を作れるって知って思った以上に満足度の高いつけ麺を食べれて満足。

お支払いは後払いなので忘れずにｗ
ごちそうさまでした。

• せい家　阿佐ヶ谷店
• TEL:　03-3317-8887
• 住所: 　東京都杉並区阿佐谷南2-16-4 石井ビル 1F
• 営業時間:　11:00～翌2:30
• 定休日: 無休