豚骨系, 広島県, ★★☆☆☆, 閉店

塩ラーメン ★★☆☆☆

CAVE BEから薬研堀の方に向かっていってスグのところで見つけたラーメン屋さん。 名前の通り宮崎県の臭いがぷんぷんする感じのラーメン屋さん。廣島でまさかの九州のラーメンが食べれるわけかと喜んで入ったんですが・・。 ん~これかなぁ・・・。って感じでした。 ま、個人的に期待していたのは熊本みたいな感じのラーメンだったの ...

豚骨系, 熊本ラーメン, 大阪府, ★★★★★, 閉店

塩玉ラーメン ★★★★★

ここのラーメンは自分が思うに日本一好きだったんじゃないでしょうか、超◎なラーメンです。ま、自分が好きな要素の「塩・とんこつ・熊本ラーメン」ってのがクリアされているわけですわ。 ただ・・・残念なことに最近味がかなり落ちてしまいました・・。しかもびっくりするくらい。名古屋とか東京でもちらほら見かけるようになったのに見か ...

久留米ラーメン, 豚骨系, 福岡県, ★★★★★

ラーメン ★★★★★

とんこつラーメンといえばやっぱり久留米でしょう。 初めて久留米に行った時かな?SUGAR HILLのシゲが自信を持って連れて行ってくれたお店です。そのときから完全にとりこ。 スープを飲み干したあとに、どんぶりのそこにたまっている骨の粉が衝撃でした。 久留米なのに替え玉ができるところもカナリ満足度が高いです。味は上品なと ...

豚骨系, 博多ラーメン, 愛媛県, ★★★☆☆

こってりこく味 ★★★☆☆

四国まで行ってラーメンかよ?って思いましたが、ラーメン不毛の地だと思っていた四国でスナッチハンターのガッツがココは旨い!って言うもんだから一緒に行きました。 サロンキティからはちょっと歩いたら距離はあるけど、ラーメン食べるんだからカロリー少しでも減らしておいた方がいいかな?みたいな。 どうやら一風堂で働いていた人 ...

豚骨系, 熊本ラーメン, 東京都, ★★★★★, 閉店

味千拉麺 ★★★★★

カナリ前に熊本に行った時にふらっと立ち寄ったラーメン屋さんのチェーン店。自分が好きなラーメンのジャンルNo.1は「熊本ラーメン」って事で、この味千拉麺はかなりのお気に入りです。 まずは熊本ラーメン特有のマー油。焦がしニンニク油。たまりません! 結構いろんな人に紹介したんだけど、好き嫌いは分かれるみたいだけどお構いなし。 ...

豚骨系, 国道系, 愛知県, ★★☆☆☆

ラーメン大盛り ★★☆☆☆

ちょっと昔に京都のRadiant Heatのメンバーに進められて、京都の五条にある横綱に行ったことはあったんだけど、ここは愛知県。 愛知県から滋賀~京都にかけての国道沿いにちょこちょこ見かけるチェーン店。 本店は京都みたいですわ。 九条ネギが乗せ放題ってのが結構な魅力で、がっついちゃうんだけど、この日はAll o ...