札幌ラーメン, ご当地系, 北海道, ★★★☆☆

醤油ラーメン ★★★☆☆

この店は札幌に行った時にStompin’BirdのTOMに薦められて行ってきました。 何気にラーメンにうるさいTOMもオススメって事で期待して行ったんだけど、期待通りでした。 とんこつ醤油なんだけど、家系でもなく妙にオリジナルを感じるんだけど、妙にアットホームな感じって言うのかな?遠くて近い味です。 最 ...

豚骨系, 博多ラーメン, 愛媛県, ★★★☆☆

こってりこく味 ★★★☆☆

四国まで行ってラーメンかよ?って思いましたが、ラーメン不毛の地だと思っていた四国でスナッチハンターのガッツがココは旨い!って言うもんだから一緒に行きました。 サロンキティからはちょっと歩いたら距離はあるけど、ラーメン食べるんだからカロリー少しでも減らしておいた方がいいかな?みたいな。 どうやら一風堂で働いていた人 ...

家系, 東京都, ★★★☆☆

らーめん ★★★☆☆

昔、Stompin’Birdのホリがこの店の川崎店(?)で店長をやっていたみたいです。 あのラーメンにうるさいホリ曰く、このラーメンは旨いって言っていました。 ぶっちゃけ、ホリに教わる前から知ってて、行ってたんですが確かに旨い。 横浜生まれって書いてあるんだけど、なぜか横浜にはお店がありません。でも、ちゃん ...

中華そば, 中華そば系, 東京都, ★★★☆☆, 閉店

パーコー麺 ★★★☆☆

いやぁこの店実は、立川に住んでいた頃にちょくちょく行ってました。日曜日になると行列ができるくらい立川では流行ってましたが、高円寺ではそれほどでも・・。ま、逆にサクッと入れるから重宝しています。 営業時間が夜中の4時までって事で呑んだ後とかに行くことが多いお店です。 この店のメニューは他の店とは違った感じの「中華創作麺 ...

中華そば系, 京都府, ★★★☆☆

ラーメン ★★★☆☆

ここはGELUGUGUのカズヤに結構前に教えてもらったお店です。 京都じゃ知らない人はいないんじゃないか?ってくらい有名なお店です。 博多キャナルののラーメンスタジアムみたいなのにも登場していました。 とにかくこのどす黒いスープが特徴的。でも全然しょっぱいわけでもなく、イイ感じの「醤油」ラーメンの味なのです。 狭い店内 ...